Публикация от 5 марта 2026

🍓 Пирог с кислыми ягодами ✍🏻Ингредиенты: 1. Мука – 1 стакан. 2. Кефир – 1 стакан. 3. Манка – 1 стакан. 4. Сахар – 1 стакан. 5. Замороженные ягоды – 1 стакан. 6. Сливочное масло (растопленное) – 100 г. 7. Яйца – 2 шт. 8. Разрыхлитель – 1 ч.л. 9. Соль – щепотка. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Манку смешать с кефиром и оставить на 30 минут, чтобы она набухла. 〰️ Добавить яйца, сахар, растопленное сливочное масло и перемешать. 〰️ Всыпать муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. 〰️ Добавить ягоды и аккуратно вмешать в тесто. Перелить тесто в форму. 〰️ Выпекать при 180°С около 1 часа до румяной корочки. Хлебопечка