Публикация от 27 февраля 2026

🥖 Турецкие батоны ✍🏻Ингредиенты: 1. Вода – 1 л 150 мл. 2. Мука – 1,5 кг. 3. Сахар – 1 ст.л. 4. Соль – 1 ст.л. с горкой. 5. Дрожжи сухие – 10 г. 6. Растительное масло – 2–3 ст.л. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ В тёплой воде растворить сахар и дрожжи, оставить на 10–15 минут. 〰️ Добавить соль, растительное масло и постепенно ввести муку. 〰️ Замесить мягкое, эластичное тесто. 〰️ Накрыть и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме. 〰️ Сформировать батоны, сделать надрезы и дать немного подойти. 〰️ Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 30 минут до румяной корочки. Хлебопечка