Публикация от 25 февраля 2026

🥯 Творожные булочки с клюквой ✍🏻Ингредиенты: 1. Слоёное бездрожжевое тесто – 500 гр. 2. Творог – 200 гр. 3. Яйцо – 1 шт. 4. Сахар – по вкусу (или банан / сироп топинамбура). 5. Сушёная клюква – по вкусу (можно заменить ягодами или изюмом). 6. Желток – для смазывания. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Клюкву залить кипятком на 2–3 минуты, затем отжать. 〰️ Тесто раскатать. 〰️ Творог смешать с яйцом и сахаром (или заменителем) до однородности. 〰️ Равномерно распределить начинку по тесту, сверху выложить клюкву. 〰️ Сформировать булочки, смазать желтком. 〰️ Выпекать в разогретой до 170°С духовке 15–20 минут до румяной корочки. Хлебопечка