🥯 Пирожки с джемом
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука – 500 гр.
2. Молоко (тёплое) – 250 мл.
3. Сливочное масло – 80 гр.
4. Сахар – 2 ст.л.
5. Соль – 1 ч.л.
6. Дрожжи – 7 гр.
7. Яйца – 2 шт.
8. Джем или варенье – для начинки.
👨🍳Приготовление:
〰️ В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10–15 минут.
〰️ Добавить яйца, растопленное сливочное масло, соль, перемешать.
〰️ Постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подходить в тёплом месте примерно на 1 час.
〰️ Разделить тесто на порции, сформировать пирожки с джемом.
〰️ Выложить на противень, дать подойти 15–20 минут.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 30 минут до румяности.
Хлебопечка
