🥠 Пышки
✍🏻Ингредиенты:
1. Кефир – 1 л.
2. Соль – 1 ч.л.
3. Сода – 1 ч.л.
4. Мука – сколько возьмёт тесто.
👨🍳Приготовление:
〰️ В кефир добавить соль и соду, перемешать.
〰️ Постепенно вводить муку и замесить мягкое, не липкое тесто.
〰️ Накрыть полотенцем и оставить отдыхать на 30 минут.
〰️ Раскатать тесто толщиной 2–3 см, нарезать на квадратики.
〰️ Обжаривать в большом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Хлебопечка