🥮 Творожный пирог
✍🏻Ингредиенты:
1. Сметана (20%) – 200 гр.
2. Мука – 150 гр.
3. Сахар – 150 гр.
4. Разрыхлитель – 5 гр.
5. Творог (лучше сухой) – 250 гр.
6. Яйца – 3 шт.
7. Сливочное масло – 10 гр.
8. Ягоды – для украшения.
👨🍳Приготовление:
〰️ Для теста соединяем сметану, сахар, 1 яйцо, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до консистенции густой сметаны.
〰️ Для начинки творог, 2 яйца и немного сахара взбиваем погружным блендером до однородной массы.
〰️ Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем сначала тесто ровным слоем, затем аккуратно распределяем творожную начинку.
〰️ Готовим в аэрогриле: 10 минут при 180°С и затем 30 минут при 150°С в режиме «Торт».
〰️ Если готовим в духовке — выпекаем при 180°С около 40 минут.
〰️ Готовый пирог остужаем, аккуратно вынимаем и украшаем ягодами.
Хлебопечка
