🍮 Простая творожная запеканка
✍🏻Ингредиенты:
1. Творог – 600 гр.
2. Яйца – 2 шт.
3. Кефир – 130 мл.
4. Манная крупа – 40 гр.
5. Сироп, сахар или подсластитель – по вкусу.
6. Ванилин – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Манную крупу залить кефиром и оставить на несколько минут, чтобы она набухла.
〰️ Соединить манку с кефиром, творог, яйца, ванилин и выбранный подсластитель. Пробить блендером до однородной массы.
〰️ Вылить смесь в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°С духовке 40–50 минут до золотистой корочки.
Хлебопечка