💛 Манник на кефире
✍🏻Ингредиенты:
1. Манная крупа – 230 гр.
2. Кефир – 300 мл.
3. Яйца – 2 шт.
4. Разрыхлитель – 1 ч.л.
5. Ванильный сахар – 1 уп.
6. Сметана – 4 ст.л.
7. Сахар – 130 гр.
8. Молоко – 150 мл.
👨🍳Приготовление:
〰️ Манную крупу смешиваем с кефиром и оставляем на 30 минут, чтобы она набухла и стала мягкой.
〰️ Добавляем сахар, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и сметану. Всё тщательно перемешиваем венчиком до однородности.
〰️ Форму смазываем растительным маслом, выливаем тесто и разравниваем.
〰️ Выпекаем при 180°С 35–45 минут, ориентируясь на особенности своей духовки.
Хлебопечка