❣ Домашние ржаные хлебцы
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука ржаная – 180 гр.
2. Вода – 200 гр.
3. Яйца – 2 шт.
4. Масло подсолнечное – 60 гр.
5. Солод ржаной – 20 гр. (по желанию)
6. Семена льна – 1 ст. л.
7. Семечки подсолнуха – 1 ст. л.
8. Соль – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешиваем воду, яйца и масло, при желании добавляем солод, солим и всыпаем муку, размешиваем до однородности.
〰️ Добавляем семена льна и семечки, перемешиваем.
〰️ Разогреваем панели мультипекаря до срабатывания индикатора.
〰️ Выкладываем тесто порционно и выпекаем по 1–2 минуты на одну закладку.
〰️ Остужаем до полного остывания, чтобы хлебцы стали хрустящими.
Хлебопечка