🍫 Венское шоколадное сабле
✍🏻Ингредиенты:
1. Сливочное масло (мягкое) – 250 гр.
2. Сахарная пудра – 100 гр.
3. Яичный белок – 70 гр.
4. Какао-порошок – 30 гр.
5. Мука – 260 гр.
6. Ванильная паста – по желанию.
7. Соль – 0,5 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой до пышности, вводим белок и объединяем.
〰️ Добавляем муку, какао и соль, замешиваем тесто.
〰️ Формируем печенье удобным способом.
〰️ Выпекаем при 160 градусах 15–17 минут.
Хлебопечка