🌭 Сосиски в тесте
✍🏻Ингредиенты:
1. Молоко – 250 мл.
2. Дрожжи – 9 гр.
3. Сахар – 2 ст. л.
4. Яйца – 2 шт.
5. Соль – 1 ч. л.
6. Сливочное масло – 5 ст. л.
7. Мука – ~450 гр.
8. Сосиски – по количеству теста.
👨🍳Приготовление:
〰️ В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем, накрываем и оставляем на 15 минут.
〰️ Добавляем яйца, растопленное сливочное масло и соль, перемешиваем.
〰️ Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, оставляем его на 1 час.
〰️ Раскатываем тесто в тонкий пласт, нарезаем полосками и заворачиваем сосиски.
〰️ Накрываем полотенцем и оставляем ещё на 40 минут.
〰️ Смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке до готовности.
Хлебопечка
