🍲 Простая запеканка с грибами
✍🏻 Ингредиенты:
1. Цветная капуста (разморозить и избавится от воды) - 400 гр.
2. Яйца - 2 шт.
3. Куриная грудка - 150 гр.
4. Сыр - 40 гр.
5. Шампиньоны (можно и меньше) - 200 гр.
6. Сметаны (10-15%) - 2 ст.л.
7. Мускатный орех
8. Сухой чеснок
⠀
👨🍳 Приготовление:
〰️ Измельчаем цветную капусту, курицу и сыр нарезаем мелким кубиком, добавляем 2 яйца, сухой чеснок и соль, перемешиваем.
〰️ Выкладываем в форму и в разогретую до 200 гр. духовку на 20 мин.
〰️ Мелко нарезаем шампиньоны, добавляем мускатный орех, перец, соль, сухой чеснок, перемешиваем.
〰️ Когда грибы дадут сок, добавляем сметану и томим вместе ещё 4 мин.
〰️ На цветную капусту выкладываем грибы, посыпаем немного сыром (для корочки) отправляем в печь ещё на 15 мин.
Хлебопечка
