🌮 Треугольнички с куриной печенью в аэрогриле
✍🏻 Ингредиенты:
1. Куриная печень - 1 кг.
2. Лук - 500 гр.
3. Морковь - 500 гр.
4. Картофельное пюре - 200-300 гр.
👨🍳 Приготовление:
〰️ Печень отварить в подсоленной воде 15-20 мин.
〰️ Лук и морковь режем кубиком, обжариваем до готовности и добавляем отварную печень, соль и перец. Обжариваем ещё 10 мин.
〰️ Далее нужно пробить все блендером до однородности.
〰️ Добавляем к паштету картофельное пюре, перемешиваем.
〰️ Тонкий лаваш нарезаем на полоски шириной примерно 13 см., выкладываем начинку и заворачиваем конвертики как показано на видео.
〰️ Выкладываем в чашу аэрогриля, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
〰️ Выпекать при 180 гр. мин. 10.
Хлебопечка
