Публикация от 7 февраля 2026

Быстрые цветочки из 3х ингредиентов ✍🏻 Ингредиенты: 1. Яйца — 2 шт. 2. Лимонный сок — несколько капель 3. Сухое молоко — 24 г (12 г в желтки + 12 г в белки) 👨‍🍳 Приготовление: 〰️ Отделите желтки от белков. К желткам добавьте лимонный сок и взбейте до появления чётких следов. Всыпьте 12 г сухого молока и взбейте до однородности. Переложите массу в кондитерский мешок, отсадите на противень и запекайте при 100 °C 13 минут. 〰️ Белки взбейте с лимонным соком до плотных устойчивых пиков. Добавьте 12 г сухого молока, аккуратно перемешайте и отсадите сверху в форме лепестков. Запекайте при 100 °C 40 минут. 〰️ Получается нежное, тающее во рту лакомство. Хлебопечка