🫓 Сырные лепёшки с зеленью
✍🏻 Ингредиенты:
1. Кефир - 600 мл.
2. Сыр твёрдый - 300 гр.
3. Яйца - 2 шт.
4. Мука - 300 гр.
5. Соль - 1 ч.л.
6. Зелёный лук
7. Укроп
8. Сливочное масло (для смазывания)
👨🍳 Приготовление:
〰️ Смешиваем кефир, яйца, соль, муку, натёртый сыр и измельчённую зелень. Перемешиваем.
〰️ Выкладываем тесто на сковороду (можно смазать немного растительным маслом) и жарим буквально 2-3 мин. с каждой стороны до румяной корочки.
〰️ Затем каждую лепёшку смазываем сливочным маслом.
Хлебопечка