🥧 Заливной пирог с яйцами и тунцом
⠀
✍🏻 Ингредиенты:
Для теста:
1. Яйца - 2 шт.
2. Кефир - 350 мл.
3. Мука - 200 гр.
4. Соль - 1 ч.л.
5. Сахар - 1 ч.л.
6. Сода - 0,5 ч.л.
Для начинки:
1. Яйца варёные - 4 шт.
2. Консервированный тунец в с/с - 1 банка
3. Зеленый лук - 50 гр.
4. Соль
👨🍳 Приготовление:
〰️ Смешайте яйца, кефир, соль и сахар, затем добавьте муку и соду. Перемешайте тесто венчиком.
〰️ Для начинки тунец разомните вилкой, добавьте мелко нарезанные яйца и зеленый лук, посолите.
〰️ Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом.
〰️ Вылейте половину теста, сверху выложите начинку и залейте второй половиной теста.
〰️ Посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин.
Хлебопечка
