🍬 Ириска из детства
✍🏻 Ингредиенты:
1. Сахар – 300 гр.
2. Сметана (20%) – 300 гр.
3. Сливочное масло – 80 гр.
4. Орешки (по желанию)
👨🍳 Приготовление:
〰️ Ставим сахар со сметаной на средний огонь, периодически помешиваем.
〰️ Доводим массу до карамельного цвета.
〰️ Добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородности.
〰️ Выкладываем готовую массу в форму, застеленную твист-плёнкой или пергаментом.
〰️ Даём немного остыть и нарезаем порционно.
Хлебопечка