Публикация от 30 января 2026

🫔 Слоеная плетенка с ветчиной с сыром ✍🏻 Ингредиенты: 1. Слоеное тесто 2. Томатная паста или кетчуп 3. Ветчина 4. Сыр в ломтиках 5. Желток (смазать сверху плетенку, перед выпечкой) 6. Специи (на видео сушеный чеснок и базилик) 7. Кунжут (для посыпки) 👨‍🍳 Приготовление: 〰️ Тесто слегка раскатываем, середину смазываем соусом, выкладываем ветчину и сыр, посыпаем специями. Не кладите слишком много начинки, особенно соуса, а то плетенка не пропечется. 〰️ По краям делаем надрезы по диагонали как на видео, закрываем верх полосками теста, переплетая их. 〰️ Смазываем верх плетенки желтком и посыпаем кунжутом. 〰️ Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 20-25 мин. Хлебопечка