🥮 Вкусный и полезный пирог за 15 минут
✍🏻 Ингредиенты:
1. Сметана - 260 гр.
2. Яйца - 3 шт.
3. Мука - 170 гр.
4. Разрыхлитель - 1 ч.л.
5. Сливочное масло (на видео топленое) - 20 гр.
Для начинки:
1. Филе куриной грудки - 300 гр.
2. Брокколи - 150 гр.
3. Моцарелла - 150 гр.
👨🍳 Приготовление:
〰️ Куриное филе обжарить на сковороде до полуготовности.
〰️ Добавить соль и специи, перемешать.
〰️ Брокколи разделить на мелкие соцветия и бланшировать в кипятке.
〰️ Картофель порезать на мелкие кубики.
〰️ Добавить картофель и брокколи к курице, посолить и снять с огня.
〰️ Для заливки сметану соединить с яйцами, посолить, перемешать и залить курицу с овощами. Сверху посыпать тертым сыром.
〰️ Запекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-35 мин.
Хлебопечка
