🫓 Грибной пирог с основной из слоёного теста
✍🏻 Ингредиенты:
1. Тесто бездрожжевое слоеное
2. Грибы шампиньоны - 200-300 гр.
3. Лук - 1 шт.
4. Сыр моцарелла - 150 гр.
5. Яйцо (для смазывания)
👨🍳 Приготовление:
〰️ Нарежьте грибы и лук. Обжариваем сначала лук до золотистого цвета, к нему добавляем грибы.
〰️ Обжариваем, пока не выпарится вся жидкость
〰️ Тесто раскатываем, перекладываем на пергамент, делаем края с помощью лопатки. В середину выкладываем сыр моцарелла, порезанным слайсами, на него выкладываем начинку из Грибов. Распределяем по тесту
〰️ Выпекаем при 180 гр. 25 мин.
Хлебопечка