🍫 Печенье с шоколадом
✍🏻 Ингредиенты:
1. Сливочное масло – 120 гр.
2. Коричневый сахар – 120 гр.
3. Яйцо – 1 шт.
4. Ванильный сахар – 1 ч.л.
5. Мука – 210 гр.
6. Разрыхлитель – 1 ч.л.
7. Соль
8. Шоколад в тесто – 80 гр.
9. Шоколад в центр – 12 кубиков
👨🍳 Приготовление:
〰️ Взбить масло с коричневым и ванильным сахаром до кремовой массы. Добавить яйцо, хорошо перемешать.
〰️ Соединить муку, разрыхлитель и соль, добавить в масляную смесь, замесить густое тесто.
〰️ Добавить шоколадные кусочки, аккуратно перемешать.
〰️ Разделить тесто на 6 равных частей. В центр каждой части положить крупный кусок шоколада, закрыть тестом и сформировать шар.
〰️ Выложить печенье на противень с пергаментом, оставляя расстояние. Выпекать при 180 гр. 15-18 мин. до лёгкой золотистой корочки.
Хлебопечка
