🍫 Брауни с прослойкой чизкейк
✍🏻Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
1. Сливочное масло – 160 гр.
2. Сахар – 160 гр.
3. Яйца С0 – 2 шт.
4. Соль – щепотка.
5. Мука – 100 гр.
6. Какао – 30 гр.
7. Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
8. Тёмный шоколад – 100 гр.
Чизкейк:
1. Творожный сыр – 300 гр.
2. Сахар – 50 гр.
3. Ванилин – 0,5 ч. л.
4. Яйцо С0 – 1 шт.
👨🍳Приготовление:
〰️ Растопленное сливочное масло смешиваем с сахаром и солью, добавляем яйца и перемешиваем до однородности, затем просеиваем муку с какао и разрыхлителем, в конце добавляем дроблёный шоколад.
〰️ Для чизкейка соединяем творожный сыр, сахар, ванилин и яйцо, перемешиваем до однородности.
〰️ В форму выкладываем половину шоколадного теста, затем слой чизкейка и сверху оставшееся шоколадное тесто.
〰️ Деревянной палочкой делаем узор, слегка перемешивая слои.
〰️ Выпекаем при 180 градусах 25–30 минут.
Хлебопечка
