🥐 Булочки со штрейзелем и орешками
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное бездрожжевое тесто – 250 гр.
2. Грецкие орехи – 100 гр.
3. Яйцо – 1 шт.
Для штрейзеля:
1. Сливочное масло – 40 гр.
2. Сахар – 50 гр.
3. Мука – 60 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Слоёное тесто слегка раскатываем.
〰️ Для штрейзеля руками перетираем сливочное масло, сахар и муку в крошку.
〰️ Грецкие орехи измельчаем.
〰️ Тесто посыпаем штрейзелем и орехами, сворачиваем в рулет и нарезаем на порционные булочки.
〰️ Булочки смазываем яйцом.
〰️ Выпекаем в аэрогриле 17 минут при 170 градусах или в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут
Хлебопечка