🥮Кекс «зебра»
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца: 3 шт;
2. Сахар: 150 г.;
3. Густой йогурт или кефир 3,2%: 200 г.;
4. Растительное масло без запаха: 100 мл;
5. Мука: 250 г.;
6. Разрыхлитель: 10 г;
7. Ванильный сахар: 10 г.;
8. Щепотка соли;
9. Какао: 1 ст.л.;
10. Молоко: 2 ст.л.
👨🍳Приготовление:
〰️Смешать венчиком яйца, сахар простой и ванильный, кефир, масло;
〰️Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель;
〰️Объединить обе смеси;
〰️Разделить тесто на две части и в одну добавить какао с молоком;
〰️Форму смазать маслом, присыпать мукой. Положить по очереди шоколадное и ванильное тесто;
〰️Выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 30-40 (до «сухой» деревянной шпажки), достать и остудить.
Хлебопечка
