Публикация от 12 января 2026

Булочки бездрожжевые с творогом а-ля сочники 🥰 1 шарик теста 75 г, можно больше/меньше, булочки в меру сладкие, сахара можно больше по желанию 😋 ✍🏻Ингредиенты: Тесто: 1. Кефир 2,5%: 250 мл.; 2. Сода: 1 ч.л.; 3. Яйцо: 1 шт.; 4. Сливочное масло: 100 г.; 5. Сахар: 80 г.; 6. Мука: 490 г.; 7. Щепотка соли. Начинка: 1. Творог: 400 г.; 2. Сахар: 60 г.; 3. Ванильный сахар по желанию; 4. Кукурузный крахмал: 1 ст.л.; 5. Желток: 1 шт.; 6. По желанию ягоды. 👨‍🍳Приготовление в видео Хлебопечка