🍪 Имбирное печенье
✍🏻Ингредиенты:
1. Мёд – 200 гр.
2. Сливочное масло – 100 гр.
3. Яйцо – 1 шт.
4. Сахар – 50 гр.
5. Корица – 1 ч.л.
6. Имбирь молотый – 1 ч.л.
7. Какао – 1 ч.л.
8.,Соль – 1/2 ч.л.
9. Мука – 400 гр.
10. Сода – 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
〰️ В сотейнике соединить мёд, сливочное масло, сахар, соль, имбирь, корицу и какао. Поставить на огонь и прогреть до растворения сахара.
〰️ Добавить соду, перемешать и снять с огня.
〰️ Дать массе остыть, затем вмешать яйцо.
〰️ Муку постепенно подсыпать к массе и замесить мягкое, не тугое тесто.
〰️ Убрать тесто в холодильник на 30 мин.
〰️ Раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать печенье формочками и разложить на противне с пергаментом.
〰️ Выпекать при 170 гр. 12 мин.
Хлебопечка
