Я даже не знаю, как назвать этот рецепт 😅
Творожные шарики?
✍🏻Ингредиенты:
1. Слива: 5 шт.;
2. Миндаль: 5 шт.;
3. Творог: 180 г.;
4. Яйцо: 1 шт.;
5. Сахар: 1 ст.л.;
6. Мука: 4-5 ст.л. с горкой;
7. Мак: 2-3 ст.л.;
8. Подавать с греческим йогуртом и медом.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешиваю творог, яйцо, сахар и муку для теста. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Из сливы удаляю косточки и помещаю в них миндаль. Каждую сливу заворачиваю в кусочек теста (его предварительно разделяю на 5 частей);
〰️ Отправляю шарики в кипящую воду на 5 минут. После чего достаю из кастрюли и даю немного остыть. Затем их необходимо обвалять в маке. Удобнее делать это по очереди в небольшой глубокой мисочке;
〰️ Подаю с греческим йогуртом и медом.
Хлебопечка
