Публикация от 3 января 2026

Мадлен - французское бисквитное печенье 😍 ✍🏻Ингредиенты: 1. Масло: 100 г.; 2. Яйцо: 2 шт.; 3. Сахар: 60 г.; 4. Лимонный сок: 10 г.; 5. Ванилин; 6. Разрыхлитель: 4 г.; 7. Мука: 100 г. 👨‍🍳Приготовление: 〰️Готовим тесто как на видео, выпекаем пои 190 градусах 12 минут; 〰️Темперируем шоколад 180г шоколада отправляем в микроволновую печь, как только шоколад растаял, достаем его и засыпаем еще 60г шоколада, перемешиваем до однородной массы; 〰️Заливаем формы шоколадом и укладываем печенье. Убираем в холод до полного застывания шоколада; 〰️Шоколад застыл, мадлены готовы к подаче. Хлебопечка