🥧Сметанник
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука - 250 гр.
2. Яйцо - 5 шт.
3. Разрыхлитель - 1 ч.л.
4. Сливочное масло - 150 гр.
5. Сахар - 100 гр.
6. Сметана - 500 гр.
7. Сахар - 100 гр.
8. Ванилька
9. Лимонный сок - 2 ч.л.
👨🍳Приготовление:
〰️ К муке натираем холодное сливочное масло, далее, добавляем яйцо, разрыхлитель и сахар.
〰️ Замешиваем тесто, убираем на 30-60 минут в холодильник.
〰️ Для начинки соединяем все ингредиенты в миске, сбиваем ручным веночком до однородности.
〰️ Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, формируем основу из теста и вливаем начинку.
〰️ Отправляем, в разогретую до 180 t, духовку, примерно на 35-45 минут.
〰️ Готовому пирогу даём полностью остыть и убираем на несколько часов в холодильник.
Хлебопечка
