Чизкейк «Нью-Йорк»😋
✍🏻Ингредиенты:
1. Печенье: 300 гр
2. Орехи грецкие по вкусу
3. Сливочное масло: 120 гр
4. Сыр творожный: 600 гр
5. Сахарная пудра: 200 гр
6. Сметана 30%: 200 гр
7. Сливки 33%: 400 мл
8. Яйцо: 2 шт
9. Кукурузный крахмал: 20 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️Выпекать в 2 захода с противнем воды в духовке первый заход 180* 30 минут, второй заход 150* 30 минут;
〰️Остужаем торт в духовке!
〰️Убираем на ночь в холодильник.