Сладкий хлеб без муки тыквенный хлеб с большим содержанием клетчатки
✍🏻Ингредиенты:
1. Тыква: 170 гр.;
2. Овсяные хлопья долгой варки: 2 ст. (250 мл);
3. Яйцо: 1 шт.;
4. Греческий йогурт: 200 гр.;
5. Изюм: 100 гр.;
6. Разрыхлитель: 1 ч.л. или сода 0,5 ч.л.;
7. Семечки тыквы: по желанию;
8. Оливковое масло: по желанию.
👨🍳Приготовление:
〰️Соединяем все ингредиенты и взбиваем блендером;
〰️Также можно тыкву натереть на мелкой терке и не взбивать а добавить в тесто;
〰️Изюм если любите можно такое добавить и оставить целый в хлебе;
〰️Тесто выливаем в форму для запекания;
〰️Посыпаем семечками тыквы и можно полить оливковым маслом;
〰️Отправляем в духовку запекаем при 180 градусов 45-55 минут проверяйте готовность деревянной шпажкой;
〰️По готовности дайте постоять 7-8 часов при комнатной температуре это важно;
〰️Можно есть со сливочники маслом, греческим ул грунтом, сметаной, арахисовой пастой, ягодами, инжиром, бананом.
Хлебопечка
