Публикация от 17 декабря 2025

Вкуснейшее французское пирожное "Кардинал" для домашнего чаепития, или на праздничный стол 🥰 ✍🏻Ингредиенты Для джема: 1. Черная смородина - 150 гр. 2. Сахар - 2 ст.л. 3. Кукурузный крахмал - 1 ст.л. 4. Вода - по необходимости Для безе: 1. Яичный белок - 6 шт. 2. Ванильный сахар - 8 гр. 3. Соль - щепотка 4. Лимонная кислота - 0,25 ч.л. 5. Кукурузный крахмал - 15 гр. 6. Сахар - 240 гр. Для бисквита: 1. Яйцо - 1 шт. 2. Яичный желток - 6 шт. 3. Сахар - 80 гр. 4. Цедра лимона 5. Мука - 80 гр. Для крема: 1. Сливки 33% - 350 гр. 2. Сахарная пудра - 30 гр. 3. Ванильный сахар - 8 гр. 👨‍🍳Приготовление в видео 〰️Выпекаем при 180° 30 минут