Публикация от 10 декабря 2025

🥧 Яблочный пирог с малиной ✍🏻Ингредиенты: Для теста: 1. Яйца – 2 шт.; 2. Соль – щепотка; 3. Сметана – 2 ст.л.; 4. Сахар – 200 гр.; 5. Масло сливочное – 80 гр.; 6. Мука – 350 гр.; 7. Разрыхлитель – 16 гр. Для начинки: 1. Яблоки – 5 шт.; 2. Малина – 200 гр. Для крошки: 1. Мука – 300 гр.; 2. Сахар – 80 гр.; 3. Масло сливочное – 180 гр. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Смешиваем все ингредиенты теста комнатной температуры и выкладываем в форму; 〰️ Очищаем яблоки, нарезаем и раскладываем по форме. Добавляем малину; 〰️ Смешиваем ингредиенты для крошки до состояния крошки и посыпаем сверху начинку; 〰️ Выпекаем при 180 гр. около 1 ч. до золотистой корочки.