Воздушные эклеры с заварным кремом 😍
✍🏻Ингредиенты:
1. Вода - 100 мл
2. Молоко - 100 мл
3. Яйца - 3 шт
4. Масло - 100 г
5. Сахар - 1 ст.л
6. Соль - щепотка
Заварной крем:
1. Молоко - 400 мл
2. Сахар - 100 г
3. Масло - 100 г
4. Яйцо - 1 шт
5. Мука - 1 ст.л
6. Ванильный сахар - 1 ч.л
👨🍳Приготовление в видео
〰️Выпекаем при 200⁰ 20 минут