🥮 Слоёный пирог с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Тесто:
1. Бездрожжевое тесто – 500 гр.
Начинка:
1. Ветчина – 100 гр.;
2. Сыр – 100 гр.
Соус:
1. Кетчуп – 1-2 ст.л.;
2. Сметана, греческий йогурт или майонез;
3. Желток (для смазывания);
4. Семечки (для посыпки).
👨🍳Приготовление:
〰️Раскатываем тесто и смазываем его соусом.
〰️Выкладываем ветчину и сыр. Делаем разрезы на тесте и соединяем их, формируя узор.
〰️Смазываем верх пирога желтком и посыпаем семечками.
〰️Выпекаем при разогретой духовке 15-20 мин. до золотистой корочки.
〰️ Остужаем немного и подаём к столу.