Домашняя шаурма с двумя соусами
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжий фарш — 1 кг
🔸 Соль — 1 ч. ложка
🔸 Чёрный перец — 1 ч. ложка
🔸 Красный перец — 1 ч. ложка
🔸 Сушёный чеснок — 1 ч. ложка
🔸 Сметана — 2 ст. ложки
🔸 Майонез — по вкусу
🔸 Греческий йогурт — по вкусу
🔸 Запечённый чеснок — по вкусу
🔸 Укроп — по вкусу
🔸 Тархун — по вкусу
🔸 Помидоры — по вкусу
🔸 Болгарский перец — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Смешать фарш со сметаной и специями.
2. Обжарить фарш до готовности.
3. Для первого соуса смешать майонез, йогурт, чеснок, укроп и тархун.
4. Для второго соуса измельчить запечённые помидоры и болгарский перец со специями.
5. Собрать шаурму с мясом и соусами.
Наш канал в МАХ 🇷🇺
Грузинская кухня 🇬🇪
Если вам понравился рецепт, оцените реакциями ❤️
