Красный соус из говядины
📌 Ингредиенты:
🔸 Говядина
🔸 Лук
🔸 Морковь
🔸 Картофель
🔸 Болгарский перец
🔸 Чёрный перец
🔸 Соль
🔸 Томатная паста
🔸 Растительное масло
🔸 Сливочное масло
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Нарезать и обжарить говядину на сильном огне с растительным и сливочным маслом.
2. После испарения жидкости добавить кипяток.
3. Тушить мясо до готовности.
4. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
5. Добавить морковь и тушить 5 минут.
6. Добавить томатную пасту и готовить 10–15 минут.
7. Добавить картофель и болгарский перец.
8. Варить до готовности картофеля.
9. Добавить соль, перец и зелень.
Наш канал в МАХ 🇷🇺
Грузинская кухня 🇬🇪
Если вам понравился рецепт, оцените реакциями ❤️