Публикация от 1 ноября 2026

Маринад для шашлыка из баранины 📌 Ингредиенты: 🔸 Баранина — 1 кг 🔸 Лимон — 1 шт. 🔸 Сухое вино — 300 мл 🔸 Оливковое масло — 3 ст. л. 🔸 Сушёная мята — по вкусу 🔸 Чабрец — по вкусу 🔸 Чеснок — 8 зубчиков 🔸 Соль — 30 г 🔸 Свежемолотый чёрный перец — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Выжмите сок лимона. 2. Смешайте лимонный сок, вино и оливковое масло. 3. Добавьте мяту, чабрец, измельчённый чеснок, соль и перец. 4. Залейте маринадом баранину и хорошо перемешайте. 5. Оставьте мариноваться на несколько часов. 6. Приготовьте шашлык привычным способом. Наш канал в МАХ 🇷🇺 Грузинская кухня 🇬🇪 Если вам понравился рецепт, оцените реакциями ❤️