Гречка с говяжьим фаршем
📌 Ингредиенты:
🔸 400–500 г говяжьего фарша
🔸 Растительное масло
🔸 200 г гречки
🔸 1 луковица
🔸 2 болгарских перца
🔸 1 зубчик чеснока
🔸 Приправы по вкусу
🔸 Сушёная кинза
🔸 Жёлтая мука
🔸 Соль
🔸 Вода
📌 Приготовление:
1. Обжарить говяжий фарш на растительном масле.
2. Добавить нарезанный лук, болгарский перец и тёртый чеснок.
3. Продолжить обжаривать до мягкости овощей.
4. Добавить промытую гречку, специи и соль.
5. Влить воду из расчёта 2 части воды на 1 часть гречки.
6. Готовить на медленном огне до полной готовности.
Наш канал в МАХ 🇷🇺
Грузинская кухня 🇬🇪
Если вам понравился рецепт, оцените реакциями ❤️