🍗 Куриные гнёзда с секретом
Ингредиенты:
▫️Куриный фарш - 1 кг
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Лук - 2-3 шт
▫️Молоко - 70 мл
▫️Помидоры - 2-3 шт
▫️Соль
▫️Перец
▫️Сыр - 150 гр
▫️Сметана
Приготовление:
▫️Лук мелко нарезать и добавить в куриный фарш.
▫️Вбить яйцо, влить молоко, добавить соль и перец, тщательно перемешать.
▫️Сформировать из фарша небольшие гнёзда с углублением в центре.
4. Выложить гнёзда на противень с пергаментом.
▫️В каждое углубление положить ломтики помидоров и немного сметаны.
▫️Посыпать сверху тёртым сыром.
▫️Запекать при 180°C около 35–40 минут до готовности.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Самый вкусный салат с куриными сердечками 🥗
Ингредиенты:
▫️красный лук
▫️горячая вода
▫️яблочный уксус
▫️куриные сердечки - 800 гр
▫️яйца - 5 шт
▫️сыр - 80 гр
▫️петрушка
▫️майонез/ йогурт
▫️соль, перец - по вкусу
▫️горчица
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Кот пpишел к воротам приюта, и попpосил о пoмощи. Он прожил долгую жизнь. Всё было в этoй жизни. И хорошая хозяйка, и смеpть её. И потом улица. Улица, на котоpой он выжил, и провёл остаток своих долгих, и несчастливых лет. Мусоpки, холод и голод, дожди и снег, дpачливые коты и пoдлые люди. Всё было, и всё прошло. Потому, что всё проходит. И вот он, у воpот приюта. Мoжет помогут? - подумал кот и лёг. Лёг, в последний раз...👇
Читать полностью
🍩 Пышные и вкусные пончики.
📝 Ингредиенты:
Молоко (тёплое) 🥛 350 мл
Дрожжи 7 гр
Сахар 80 гр
Соль 0,5 ч.л
Яйцо 🥚 1 шт
Мука 560 гр
Сливочное масло 🧈 40 гр
Растительное масло (для жарки)
Молочный и белый шоколад 🍫
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Рецепт самых вкусных пирожков с капустой
Ингредиенты:
Кефир - 380 мл
Сода - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 530 гр
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Начинка:
Капуста - 400 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Сахар - 1/2 ч.л.
Черный перец, соль, сухой чеснок - по желанию
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥗Салат с печенью трески и фасолью
🛒Что нужно:
🐟Печень трески — 100 г
🫘Фасоль белая консервированная — 120 г
🥚Яйца вареные — 2 шт.
🥒Огурцы — 150 г
🥣Сметана (15%) — 30 г
🧂Соль, перец — по вкусу
👩🍳Как готовить: Промойте фасоль под проточной водой. Яйца и огурцы нарежьте аккуратными кубиками. Печень трески выложите в миску и разомните вилкой. Соедините все подготовленные ингредиенты, заправьте сметаной, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Пирожки на кефире
-400мл кефира
-1 яйцо
-2 ст.ложки подсолнечного масла
-пол чайной ложки сахара
-чайная ложка соли(тут по вкусу)
-пол чайной ложки соды
-600-650гр муки
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Лучший рецепт приготовления Курников 🤩
Ингредиенты:
Тесто на 12-14 штук :
Кефир комнат.темпер.-250 гр
Сода -0.5 ч.л.
Масло слив. растопленное-45 гр
Масло растительное - 30 гр
Соль-0.5 ч.л
Мука -380 гр
Начинка:
Куриное филе-300 гр
Фарш говяжий по желанию
Картошка-3-4 шт
Лук -1 шт(крупный )
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
ДОМАШНИЕ «УЛИТКИ» НА ЙОГУРТЕ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ! Пышные, как пончики, с хрустящей сахарной корочкой!
Отличный способ побаловать домашних свежей выпечкой к чаю без возни с духовкой. Тесто замешивается за пару минут из того, что всегда есть в холодильнике, а на сковороде вырастает пышным, пористым и совершенно не жирным!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное — 1 шт.
Натуральный йогурт — 5 ст. л.
Мука пшеничная — около 175 г
Сахар — 2 ст. л. в тесто (+ немного для обсыпки)
Растительное масло — 2 ст. л. (+ капля для сковороды)
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА:
Замес теста:
Яйцо взбиваю венчиком с обычным и ванильным сахаром. Добавляю йогурт, растительное масло, просеиваю муку с разрыхлителем и быстро перемешиваю до гладкой кремовой консистенции без комочков.
Формовка:
Перекладываю массу в кондитерский мешок или обычный плотный пакет со срезанным уголком.
Жарка и подача:
Сковороду смазываю каплей масла и ставлю на минимальный огонь. Отсаживаю тесто аккуратными спиральками от центра к краям. Обжариваю с двух сторон до румянца, снимаю и сразу обмакиваю горячую верхушку в сахар.
Получаются воздушные, ароматные сладкие спиральки с мягким пористым мякишем внутри. Разлетаются с тарелки ещё горячими!
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🤩 Сочные и ароматные котлеты
📝 Ингредиенты:
Фарш - 600 гр
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль и специи
Сыр
Для заливки:
Мука - 1 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Вода - 100-150 мл
Соль/черный перец
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🍜 Суп с домашней лапшой
📝 Ингредиенты:
Куриные голени/бедро - 0.5 кг
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Перец горошек - 5 шт
Лавровый лист - 2 шт
Соль
Для лапши:
Яйцо С1 - 1 шт
Мука - 80-100 гр
Для супа:
Картофель - 3 шт (крупные)
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Растительное масло (для жарки)
Укроп - несколько весточек
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Французский яблочный пирог «Невидимый»
Ингредиенты:
▫️Яйца - 4шт
▫️Молоко - 200мл
▫️Сливочное масло - 60г
▫️Мука - 140г
▫️Сахар - 120г
▫️Ванильный сахар - 1ч.л
▫️Разрыхлитель - 2ч.л
▫️Яблоки - 5-6шт (средние)
Приготовление:
▫️Яйца взбиваем вместе с сахаром (+ванильным), растопленным сливочным маслом и молоком. ▫️Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Яблоки очищаем, тонко нарезаем и смешиваем с тестом (из должно быть много).
▫️Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. У меня форма 22 х 13 см (высота ~10см). Если у вас будет больше, то возможно понадобится меньше времени.
▫️Такой пирог можно есть горячим, например, с шариком мороженого, но я люблю его полностью остудить, убрать на пару часов в холодильник, посыпать сахарной пудрой и потом уже есть.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
🥘 Ленивый пирог с курицей и капустой на обед
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 3 шт
Кефир (2,5%) - 600 мл
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Соль (по вкусу)
Для начинки:
Капуста - 650 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Куриное филе - 350 гр
Масло - 20 гр
Соль, специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 1 час
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
ДОМАШНИЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР 🧀
👇Ингредиенты:
1 литр молока (у меня 3.2%)
2 яйца
4 ст л сметаны
Если не отделяется сыворотка , можно добавить 1 ст л уксуса 9%
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Бюджетный творожный крем для прослойки тортов🍰
👇Для приготовления потребуется:
〰️творог-400 гр.
〰️сгущенка-100 гр.
〰️масло сливочное-180 гр.
〰️сахарная пудра-80 гр.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Идеальный ужин 😍
Ингредиенты:
куриное филе - 400 гр
мука, соль, куркума, приправа для курицы, паприка
сливочное масло для обжаривания
грибы - 400 гр
чеснок - 2 зубчика
вода/ бульон - 100 мл
сливки - 150 мл
зелень
соль, перец - по вкусу
сыр - 70 гр
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Картошка с мясом и сливочными грибами 🥔
Ингредиенты:
Картофель - 700 гр
Грибы - 500 гр
Сливки - 150 мл
Лук - 1 шт
Филе бедра куриное - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 20 гр
Растительное масло - 50 мл (+ для жарки)
Специи:
Соль, черный перец, паприка, сушёные томаты, куркума
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Ленивые шницели 🤤
Ингредиенты:
Филе 500г
Сыр 70г
Яйцо 1шт.
Мука 35г/2ст.л.
Сметана 50г
Соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)
Зелень, лук по желанию.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
Минтай с хрустящей корочкой 🐟
Ингредиенты:
▫️Минтай - 1 шт
▫️Базилик (сухой) - 1 ч.л.
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Молоко - 500 мл
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 4 ст.л
▫️Манка - 2 ст.л
▫️Растительное масло
⠀❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться⠀⠀
🥪 Вкусный и полезный завтрак.
✅ Ингредиенты:
Яйца 🥚 3 шт
Лаваш круглый
Сыр твёрдый 🧀
Кунжут по желанию
Помидоры 🍅 3-4 дольки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
