Французский яблочный пирог «Невидимый»
Ингредиенты:
▫️Яйца - 4шт
▫️Молоко - 200мл
▫️Сливочное масло - 60г
▫️Мука - 140г
▫️Сахар - 120г
▫️Ванильный сахар - 1ч.л
▫️Разрыхлитель - 2ч.л
▫️Яблоки - 5-6шт (средние)
Приготовление:
▫️Яйца взбиваем вместе с сахаром (+ванильным), растопленным сливочным маслом и молоком. ▫️Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Яблоки очищаем, тонко нарезаем и смешиваем с тестом (из должно быть много).
▫️Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. У меня форма 22 х 13 см (высота ~10см). Если у вас будет больше, то возможно понадобится меньше времени.
▫️Такой пирог можно есть горячим, например, с шариком мороженого, но я люблю его полностью остудить, убрать на пару часов в холодильник, посыпать сахарной пудрой и потом уже есть.
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Подписаться
🥫Заготовки • Подписаться
