Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

Сулугуни из 3-х ингредиентов 🧀 Ингредиенты: ▫️Молоко - 1 л. ▫️Сметана - 200 г ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Соль - 1 ст. л. Приготовление: ▫️Насыпать в молоко соль и закипятить. Соединить яйца и сметанку, взбивать не нужно. ▫️Сметану тоненькой струей налить в кипящее молоко. По вкусу насыпать специи и зелень. ▫️После закипания, готовить, помешивая, минуты четыре. Должны образоваться крупные хлопья. ▫️Процедить, используя марлю. Когда остынет, чуть-чуть отжать, положить под гнет. После остывания сыр сулугуни отправить в холодильник.  Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Торт - салат на праздничный стол🥰 Ингредиенты: ▫️Слоеное тесто - 400 г ▫️Сыр - 200 г ▫️Рыбные консервы - 1 банка ▫️Яйцо - 4-5 шт Для соуса: ▫️Майонез - 3 ст/л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Свежая зелень ⠀ Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Чтобы при жарке рыбы масло не брызгало со сковороды, нужно взять ВОДУ. Сама не верила, пока не проверила этот способ Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г Соль, перец по вкусу Специи для рыбы — 1 ч ложка Сок лимона — 1 ст ложка Пшеничная мука — 3 ст ложки Кукурузная мука — 3 ст ложки Холодная кипяченая вода Растительное масло для жарки Способ приготовления: Чтобы рыба получилась вкусная, сначала замаринуем её. Солим, перчим рыбу, добавляем немного готовых специй для рыбы. Также добавляем немного сока лимона. Перемешиваем всё хорошо, и оставляем рыбу на полчаса. Теперь смешиваем в равных частях пшеничную и кукурузную муку. Обваливаем кусочки рыбы в этой панировке. А вот теперь окунаем каждый кусочек рыбы в обычную холодную кипяченую воду и сразу же выкладываем на сковороду с достаточным количеством хорошо разогретого растительного масла. Поверьте брызгать масло на сковороде от воды не будет! А также не будет гореть мука, в которой обваливали рыбу. Жарим рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Рыба получается сочная внутри с хрустящей корочкой снаружи 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Шоколадная бомба за 10 минут👍 ⠀ Ингредиенты: ▫️Молоко - 200 мл. ▫️Сахар - 200 гр. ▫️Какао-порошок - 4 ст.л. ▫️Яйца - 2 шт. ▫️Мука - 250 гр. ▫️Разрыхлитель - 10 гр. ▫️Растительное масло - 100 мл. ▫️Шоколадная паста - 3-4 ст.л. ▫️Свежая клубника ⠀ Приготовление: ▫️Смешиваем в миске молоко, сахар и какао. Добавляем яйца и перемешиваем ещё раз. ▫️К массе добавляем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем, а в самом конце добавляем масло. ▫️В смазанную маслом форму вливаем массу и отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 30 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой. ▫️Остужаем, поливаем шоколадной пастой и выкладываем свежую клубнику. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Курица с гречкой в духовке. 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Селёдка идеального посола Вам понадобится: • Сельдь свежемороженая - 4 шт. • Вода - 2 л • Соль - 5 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Душистый перец - 1 ч.л. • Перец чёрный горошком - 1 ч.л. • Лавровый лист - 3 шт. 👆🏻 Удобно использовать трехлитровую стеклянную банку 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Пончики с кармашками 1 кг муки 650 мл холодного молока 1 ст лож соли 2 ст лож сахара 3 ст лож рос масла 1 ст лож дрожей Замешивает и на ночь в холодильник 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

ПЫШНУЛИ — ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ПЕЧЕНЬКИ ❤️ Готовятся проще не придумаешь! 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Молоко — 80 мл • Дрожжи сырые — 14 г (или сухие — 7 г) • Сахар — 1 ст. л. (в опару) • Масло сливочное мягкое — 250 г • Сахар — 80 г (в тесто) • Ванилин — щепотка • Соль — щепотка • Яйца — 3 шт. • Мука — 500–550 г • Изюм — 150 г • Сахар — для посыпки Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 💾 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Хворост 1 яйца 0.5 ст сахара 1.5 ст кефира Соль 1 ч л разрыхлитель 3,5 ст муки (стакан 200мл) 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

🤩 Когда нужно встречать гостей, а дома бардак, я сразу вспоминаю про канал – ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ Это просто рай для женщин, столько лайфхаков по дому даже моя подруга-домохозяйка не видела 😅 Оставляю ссылочку, подпишитесь 👇👇 https://max.ru/ideika

Нежнейшие чесночные булочки с сыром Ингредиенты: ▫️молоко – 100 мл. ▫️вода – 100 мл. ▫️сметана – 50 мл. ▫️сухие дрожжи – 2 ч. л. ▫️сахар – 1 ст. л. ▫️соль – 1 ч. л. ▫️растительное масло – 5 ст. л. ▫️мука – 400 г. Чесночная заливка: ▫️растительное масло – 6 ст. л. ▫️чеснок – 2 зубчика ▫️зелень ▫️приправы ▫️сыр – 150 г. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Морковь по-корейски Ингредиенты: ▫️Масло с перцем: растительное масло 100 мл + 0,5 стл острый перец. ▫️морковь 850 гр ▫️соль 0,5 стл ▫️кориандр 0,5 чл ▫️черный перец 1/4 стл ▫️Сахар 1 стл не полная ▫️уксусная эссенция 70 % 0,5 стл ▫️чеснок 3 зуб Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Золотые пальчики 😋 Ингредиенты: Куриная грудка 2 шт Соль, перец по вкусу Яйца 2 шт Вода 100 мл Соль щепотка Сахар 1 ст.л Мука 150 гр Растительное масло для жарки 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Аппетитные картофельные блины с сыром 🤗 Ингредиенты: ▫️Яйца - 3 шт ▫️Картофель - 5 шт ▫️Соль - щепотка ▫️Горячее молоко - 400 мл ▫️Зелень ▫️Сыр сулугуни - 70 гр ▫️Растительное масло - 4 ст.л ▫️Мука - 150 гр Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Хрустящие сосиски в лаваше 🔥 Ингредиенты: ▫️Сосиски - 10 шт ▫️Тонкий лаваш - 2 листа ▫️Сыр - 10 кусочков ▫️Яйца - 1-2 шт ▫️Панировочные сухари ▫️Соль ▫️Перец Приготовление: ▫️Лаваш разделить по размеру сосиски. ▫️Положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку. ▫️Обвалять сначала в яйце, затем в сухарях. ▫️Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

— У Карины будет ребенок, я ухожу к ней. Машину и квартиру забираю, — сказал муж, ожидая слез, но жена его удивила… На свой юбилей Наталья решила сделать семейству сюрприз. Она пригласила бывшего мужа на праздник. И намекнула, что не против, если он придет не один, а с молодой женой. — Что нам делить? Мой сын общается с ним, ему будет приятно, что отец придет меня поздравить, — сказала Наталья подруге, Варваре. Варвара не понимала, зачем она так унижается перед бывшим мужем, но Наталья только махнула рукой. Она уже не злилась на мужа и жила в свое удовольствие. Три года назад Петр Кириллович ушел от Натальи, объявив ей, что не может больше скрывать от нее правду. — У моего бухгалтера, Карины, будет ребенок, — заявил он, вернувшись домой под утро...

Закусочка в банке! 🔥 Ингредиенты: ▫️Огурцы и помидоры ▫️Зелень Для соуса: ▫️Растительное масло - 5 ст.л ▫️Соевый соус - 2 ст.л ▫️Соль - 1/2 ч.л ▫️Перец черный - 1 ч.л ▫️Прованские травы - 1 ч.л ▫️Чеснок - 3-4 зубчика Приготовление: ▫️Подготовить овощи и зелень, сложить в баночку. Готовим соус. Заливаем соусом. ▫️Встряхнуть и оставить на час мариноваться в холодильнике. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Домашний квас ❤️ Ингредиенты: ▫️бородинский хлеб - 300 г ▫️изюм - 2 ст.л. ▫️сухие дрожжи - 1 ч.л. ▫️сахар - 150 г ▫️кипяченая вода - 2 л 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Рыбка под сырной шубкой 🐟 Ингредиенты: 150 гр сыра 100 гр сметаны 100 гр майонеза 1 яйцо 1 ст.л кукурузного крахмала зелень 2 зуб чеснока соль, перец по вкусу 🍔Готовить легко 🥗Салаты • Готовить легко 🥫Заготовки • Готовить легко

Наконец-то появился уникальный канал с праздничными открытками! Канал ОТ СЕРДЦА К СЕРДЦУ❤️ОТКРЫТКИ - это клад позитивных пожеланий для радости и настроения! 😍 ВСЕ ОТКРЫТКИ РАЗДЕЛЕНЫ ПО КАТЕГОРИЯМ. ПРОСТО ЗАХОДИ И ВЫБИРАЙ! 🌈 Дарите родным и близким радость вместе с нами!❤️💖