Вкусные пирожки по маминому рецепту 🤗
Ингредиенты:
▫️Молоко - 500 мл.
▫️Дрожжи - 7 гр.
▫️Сахар - 1 ст.л .
▫️Растительное масло - 3-4 ст.л.
▫️Соль (по вкусу)
▫️Мука - 600 гр. (+-)
Для начинки:
▫️Картофель (по вкусу)
▫️Яйца (по вкусу)
▫️Зелень (по вкусу)
▫️Соль (по вкусу)
Приготовление:
▫️Готовим опару.
▫️Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар и стакан муки. ▫️Оставляем на 20 минут. Далее добавляем соль, растительное масло и муку. ▫️Замешиваем мягкое тесто. ▫️Оставляем подниматься.
▫️Для начинки варим картофель и яйца.
▫️Я добавила зелень, можно обжарить лук и добавить.
▫️Тесто делим на клубочки (у меня по 60 гр.) и формируем пирожки.
▫️Обжариваем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🥟✨ Нежные пышные пирожки на универсальном тесте
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
▫️Для теста:
🔸 Тёплое молоко — 450 мл
🔸 Мука — 700 г
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Сахар — 1,5 ч. л.
🔸 Сухие дрожжи — 11 г
🔸 Сметана комнатной температуры — 2 ст. л.
▫️Для начинки:
🔸 Фарш — 350 г
🔸 Картофель — 4–5 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Варёные яйца — 4 шт.
🔸 Сливочное масло — по вкусу
🔸 Зелень — по вкусу
🔸 Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление указано в видео
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🥗✨ Салат «Нежный с курицей и грибами»
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
▫️Ингредиенты:
🔸 Куриное филе — 250 г
🔸 Шампиньоны — 200 г
🔸 Яйца — 3 шт.
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Сыр твёрдый — 100 г
🔸 Майонез — 2–3 ст. л.
🔸 Растительное масло — для жарки
🔸 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Отвари курицу и яйца, остуди.
2️⃣ Лук и грибы нарежь и обжарь до золотистого цвета.
3️⃣ Куриное филе нарежь небольшими кусочками.
4️⃣ Яйца и сыр натри на тёрке.
5️⃣ Слоями или в миске соединяй: курица → грибы с луком → яйца → сыр.
6️⃣ Каждый слой слегка смазывай майонезом.
7️⃣ Дай салату настояться 20–30 минут.
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🌯🍔 Бургер в лаваше
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
▫️Ингредиенты:
🔸 Фарш — 400 г
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Маринованные огурцы — 2–3 шт.
🔸 Листья салата — несколько шт.
🔸 Лаваш — 2 листа
🔸 Сыр — 100 г
🔸 Майонез — 2 ст. л.
🔸 Кетчуп — 2 ст. л.
🔸 Горчица — 1 ч. л.
🔸 Паприка — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление указано в видео
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🍰✨ Творожно-маковый пирог с глазурью
📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
▫️Ингредиенты:
🔸 Мука — 110 г
🔸 Мак — 120 г
🔸 Сахар — 250 г
🔸 Творог — 700 г
🔸 Сметана — 50 г
🔸 Сливочное масло — 40 г
🔸 Кукурузный крахмал — 30 г
🔸 Яйца — 4 шт.
🔸 Какао-порошок — 1 ст. л.
🔸 Цедра лимона — 2 ч. л.
🔸 Разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️Для глазури:
🔸 Тёмный шоколад — 100 г
🔸 Молоко — 3 ст. л.
🔸 Сливочное масло — 1 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Мак залей кипятком и вари 20 минут, постоянно помешивая, затем остуди и смешай с 2 ст. л. сахара.
2️⃣ Просей муку, разрыхлитель, добавь сахар, какао, сметану и масло — замеси тесто.
3️⃣ Выпеки основу при 200°C около 10 минут и остуди в форме.
4️⃣ Отдели белки от желтков. Белки взбей со 100 г сахара до пиков.
5️⃣ Добавь немного взбитых белков в маковую массу и аккуратно перемешай.
6️⃣ Желтки взбей с сахаром, добавь творог, крахмал, лимонную цедру и масло — взбей до кремовой массы.
7️⃣ На основу выложи: половину творожной массы → мак → оставшуюся творожную массу.
8️⃣ Выпекай до готовности, затем остуди.
▫️Глазурь:
1️⃣ Растопи шоколад с молоком и маслом до однородности.
2️⃣ Покрой остывший пирог глазурью.
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
❄️Пирог «Орешек со сгущенкой»❄️
⏱50 минут | 340 ккал(100 г)
🛒Что нужно:
🌾Мука — 250 г
🍬Сахар — 80 г
🧈Сливочное масло (мягкое) — 100 г
🥚Яйцо (в тесто) — 1 шт.
🥄Разрыхлитель — 1 ч.л.
🍯Вареная сгущенка — 380 г
🥚Яйца (в начинку) — 2 шт.
🥛Сметана — 150 г
👩🍳Процесс приготовления указан в видео
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🔥Мини-пиццы «Смаженки» как в детстве🔥
⏱ 1.5 часа | 245 ккал(100 г)
🛒Что нужно:
🌾 Мука — 500 г
🥛 Молоко (или вода) — 250 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 30 г
🍞 Дрожжи быстродействующие — 7 г
🍭 Сахар — 1 ст.л.
🧂 Соль — 1 ч.л.
🍅 Для начинки: колбаса, сыр, томатный соус, майонез (по вкусу)
👩🍳Процесс приготовления указан в видео
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
❄️Салат «Гранатовый каприз» с курицей❄️
⏱30 минут | 170 ккал(100 г)
🛒Что нужно:
🍗Куриная грудка (отварная) — 500 г
🥚Яйца вареные — 6 шт.
🥒Маринованные огурцы — 4 шт.
🔴Гранат — 4 шт. (зерна)
🌿Петрушка — 1 пучок
🥣Майонез — для прослойки
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Самая вкусная шарлотка, готовлю так всегда!
Потребуется:
Яйца 4 шт (с1)
Сахар 200 гр
Мука 200 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Яблоки 4 шт
Персик 1 шт
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Пончики 🍩
⠀
Яйцо - 1 шт
Сахар - 30 г
Дрожжи - 3-4 г (сухие)
Вода - 50 мл (теплая)
Молоко - 140 мл (теплое)
Масло 🧈 - 50 г (мягкое)
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 320 г
Замешиваем тесто и даем подойти в течение 1-1,5 часов.
Тесто не крутое, липнет к рукам, но пончики получаются нежные и очень воздушные.
Сформуйте пончики и дайте постоять 20 мин под салфеткой.
Жарьте на среднем огне
Приятного аппетита!🌺
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
ШУМ В ГОЛОВЕ ИЛИ ОЩУЩЕНИЕ "ЗВОНКА В УШАХ" - ЭТО ПРИЗНАКИ ИНСУЛЬТА
👨⚕Меня зовут Андрей, я действующий врач, за плечами уже больше 20 лет активной практики.
Узнайте, как очистить свои сосуды, избавиться от хронических заболеваний и получить дополнительные 20 лет здоровой жизни:
💫 Пока не ударил инсульт и не разорвался тромб, примите за правило: каждый день натощак...[читать]
💫 Умоляю, не пейте таблетки от давления! Хотите давление 120/80, принимайте это народное средство...[читать]
💫 Глухота не наступит, а шум в ушах уже пройдет через час, способ, который действительно поможет вам...[читать]
Ссылка действительна в течение 48 часов успейте подписаться
🍫 Торт Нутелла
Ингредиенты:
Яйца - 4шт
Сахар - 250гр
Мёд - 5ст.л
Сливочное масло - 150гр
Сода - 1 ч.л
Какао - 5ст.л
Мука - 500гр
Ванилин - 1гр
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🥟 Вкуснейшие домашние пельмени
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Масло растительное - 3 ст.л
Кипяток - 1 стакан (250 мл.)
Фарш говяжий - 800 гр
Лук - 300-500 гр
Соль, перец, специи - по вкусу
Вода - 100-200 мл
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🌟 Румяные пирожки
Ингредиенты:
Мука 500 гр
Молоко 250 мл
Раст. масло 100 мл
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч л
Сахар 2 ст л
Дрожжи 10 гр
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🥔 Картофельный рулет
Ингредиенты:
Картофель - 900 гр
Шампиньоны - 250 гр
Грудка куриная - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Мука - 3 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 80 гр
Соль
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Пирог «Стеганое одеяло» 👍
Ингредиенты:
Для теста:
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сахар - 100 гр
▫️Соль - щепотка
▫️Молоко - 100 мл
▫️Растительное масло - 100 мл
▫️Мука - 1,5 стакана
▫️Разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
▫️Творог - 300 гр
▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л
▫️Сахар - 80 гр
▫️Ванилин (по желанию)
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
8 минут и ужин готов 😋😋😋
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис Басмати - 1 стакан
Вода или куриный бульон - 1 стакан
Сливки 20% - 1 стакан
Овощи замороженные (свежие) - 300-400гр
Куриное бедро - 4шт
Майонез - 2ст.л
Горчица зернистая - 1ч.л
Специи для курицы - 1ст.л
Соль, перец по вкусу
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
🔔 ВНИМАНИЕ! Вы уже дважды проигнорировали наше приглашение! ❗
В последний раз открываем вам БЕСПЛАТНЫЙ ДОСТУП в самую большую коллекцию добрых пожеланий.
ОТ СЕРДЦА К СЕРДЦУ🩷ОТКРЫТКИ — это ваше уютное местечко, где найдутся открытки и видео на все случаи жизни для родных, внуков и друзей! 🥰😍
🎁 ВАШЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ 24 ЧАСА!
Успейте подписаться, завтра доступ закроется.
ВЫБЕРИТЕ НУЖНЫЙ РАЗДЕЛ НИЖЕ 👇
Торт на сковороде без лишней возни😍
✅Ингредиенты на 5 коржей:
яйца 2 шт.
молоко 130 мл
сахар 150 г
масло растительное 50 г
мука 260 г
какао-порошок 15 г
разрыхлитель 10 г
вода (крутой кипяток) 120 мл
✅Ингредиенты для крема:
творожный сыр 250гр
варёная сгущёнка 250гр
Приятного аппетита! ❤
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
Маринованный лук 🔥
Ингредиенты:
▫️Лук красный - 2 шт
▫️Лук репчатый - 2 шт
▫️Помидор - 1 шт
▫️Соль
▫️Перец Чили - 1/2 шт
▫️Укроп - 1 пучок
▫️Уксус (9%) - 2 ст.л
▫️Масло - 2 ст.л
▫️Сахар - 2 ч.л
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко