Сочный бургер в лаваше 🤤
Ингредиенты:
тортилья - 4 шт
фарш - 500 гр
соль, перец - по вкусу
плавленый сыр
салат Айсберг
помидоры - 2 шт
лук - 1 шт
Для соуса:
кетчуп - 2 ст. л
майонез/ сметана - 1 ст. л
горчица - 1 ч. л
маринованные огурцы - 2 шт
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Тот самый вкус из детства 😋🤤
Ингредиенты для рулета:
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 130 г
• Мука — 100 г
• Кукурузный крахмал — 40 г
• Щепотка соли
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Молоко — 50 мл
Приготовление:
Яйца взбейте до очень пышной массы, постепенно добавляя сахар. Продолжайте взбивать до плотной, воздушной консистенции. Затем влейте молоко комнатной температуры и аккуратно перемешайте.
Просеянную муку, крахмал, соль и разрыхлитель добавьте в тесто и лопаткой осторожно перемешайте снизу вверх, чтобы масса осталась пышной.
Распределите тесто по форме и выпекайте при 180 °C 12–15 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
Крем:
• Сливки (33%) — 400 мл
• Сахарная пудра — 140 г
• Сметана — 200 г
Сливки взбейте с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Затем добавьте сметану и аккуратно перемешайте лопаткой — получится нежный, пышный крем.
Пропитка:
• Молоко — 50 мл
• Сахарная пудра — 50 г
Смешайте молоко с сахарной пудрой и пропитайте корж.
После этого равномерно распределите крем по всему коржу, аккуратно сверните в рулет и оставьте примерно на 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.
🍔Готовить легко | Подписаться
Домашний майонез 👍🏻
Ингредиенты:
растительное масло - 200 мл
яйцо - 1 шт
сахар - 1 ч. л
сок лимона - 1 ч. л
горчица - 1 ч. л
соль - 1/2 ч. л
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Творожные булочки.
Самое быстрое творожное тесто 👌
✅Творог 5% - 200 г
✅Яйцо - 1 шт
✅Сахар - 50 г. (можно побольше)
✅Соль - щепотка
✅Ванильный сахар - 8 г
✅Растительного масла - 50 мл.
✅Мука - 170 г ( у меня ушло 160 г. зависит от ✅влажности творога)
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
✅Молоко для смазывания булочек
✅Корица молотая - по вкусу.
✅Сахар - 1,5-2 ст.л.
📌Соединить творог, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Пробить блендером до однородности.
📌 Добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить ещё немного муки.
📌Разделить тесто на 10 частей, из каждой раскатать жгутик и заплести.
📌Переложить булочки на пергамент и смазать молоком.
📌Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке 👌
📌Смешать сахар с корицей.
📌Готовые булочки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре с корицей.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
🚨В последний раз мы отправляем Вам приглашение, которое Вы уже дважды проигнорировали!
‼️Вам открыт бесплатный доступ в канал с красивыми открытками !!! 🎁
ОТ СЕРДЦА К СЕРДЦУ❤️ОТКРЫТКИ - канал где собрали для вас лучшую коллекцию открыток!
👉КОЛЛЕКЦИЯ ОТКРЫТОК ТУТ👈
ПРИГЛАШЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ 24 ч👇
Ленивая овсянка
Ингредиенты:
▫️фрукты
▫️овсянка
▫️ряженка
▫️семена чиа
▫️молоко
▫️мед
▫️малина
▫️шоколад
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Картофельные сендвичи
Ингредиенты:
▫️картофель
▫️сыр
▫️яйцо
▫️плавленный сыр
▫️творожный сыр
▫️помидоры
▫️огурцы
▫️зелень
Приготовление:
1. Картофель нарезаем слайсами, складываем и посыпаем сверху тертым сыром.
2. Запекаем в духовке до золотистой корки 15-20 минут при 200 градусах.
3. После запекания смазываем плавленным (или творожным) сыром и добавляете любую начинку.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
🥯 Яблоки в кляре.
✅ Ингредиенты:
- Яблоки 🍎 2-3 шт
- Яйцо 🥚 1 шт
- Сахар 1 ст.л
- Молоко 🥛 100 мл
- Мука 100 гр
- Соль щепотка
- Мёд 🍯 (для подачи)
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
😋Лучший кулич в вашей жизни!
Ингредиенты:
👇👇👇👇
🔸️300 гра муки
🔸️50 гр молока
🔸️11 гр сухих дрожжей
🔸️2 ст л сметаны
🔸️2 ст л варёной сгущёнки
🔸️2 яйца
🔸️150 гр сахара
🔸️50 гр сливочного масла
🔸️1 ч л разрыхлителя
🔸️ванильный сахар
🔸️щепотка соли
🔸️50 гр грецкого ореха
🔸️50 гр чернослива/изюма/кураги
Крем:
🔸️200 грамм сливок от 33 %
🔸️2-3 ст л варёной сгущёнки.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Самые нежные ленивые голубцы ✨
Ингредиенты:
фарш - 400 гр
яйца - 2 шт
капуста - 200 гр
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
рис - 100 гр
растительное масло - 1 ст. л
томатная паста - 2 ст. л
сметана - 3 ст. л
кипяток - 200 мл
соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Выпекаем при 180° 60 минут
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Завтрак для всей семьи
Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️молоко - 3 ст/л
▫️соль, перец по вкусу
▫️помидор - 2 шт
▫️ветчина - 100 г
▫️сыр - 100 г
▫️зелень - пучок
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Королевская ватрушка 👑
(форма 20 - 22 см)
Нежная творожная начинка и хрустящая крошка - классика, которая всегда получается.
Начинка:
• Творог 5% - 500 г
• Сахар - 100 г
• Яйца - 4 шт
• Сметана 20% - 130 г
Крошка:
• Мука - 300 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - ½ ч. л.
• Маргарин или сливочное масло - 130 г
Приготовление:
1️⃣ Муку, разрыхлитель, соль и холодное масло перетереть в крошку.
2️⃣ 2/3 крошки выложить в форму.
3️⃣ Творог, яйца, сметану и сахар пробить блендером до кремовой массы.
4️⃣ Вылить начинку на основу и посыпать оставшейся крошкой.
5️⃣ Выпекать 50 минут при 180 °C.
❄️ Можно замораживать - после разморозки текстура вообще не меняется.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Бомбический салатик🔥
Ингредиенты:
• копченое куриное филе - 1 шт
• огурец - 1 шт
• консервированная кукуруза - 170 гр
• консервированная фасоль - 170 гр
• морковь по-корейски - 150 гр
• майонез
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Рецепт очень вкусного сметанного кекса.
Ингредиенты:
• яйца — 3–4 шт
• сахар — 200 г
• сливочное масло — 50 г (размягчённое)
• сметана — 200 г
• мука — 270–300 г
• разрыхлитель — 10 г
• ванилин — по желанию
• щепотка соли
✅Как готовить:
1) Яйца с сахаром взбей до светлой пышной массы (3–4 минуты).
2) Добавь мягкое масло и сметану, перемешай до однородности.
3) Всыпь муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешай.
4) Перелей тесто в смазанную форму.
5) Выпекай при 180°C 40–50 минут до сухой шпажки. Остуди 10 минут и достань из формы.
💡Советы
• Если яйца крупные (4 шт), муки обычно нужно около 300 г.
• Можно добавить изюм, орехи или шоколадные капли.
• Для красивой корочки смажь верх молоком или яйцом перед выпечкой.
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Завтрак за 5 минут 👍🏻
Ингредиенты:
лаваш - 150 гр
яйца - 4 шт
помидор - 1 шт
болгарский перец - 1/2 шт.
укроп, зелёный лук
растительное масло - 1 ст. л
соль, перец - по вкусу
сыр - 100 гр
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Домашний торт
Ингредиенты:
▫️вафельные коржи
▫️1 банка варёной сгущёнки
▫️200 гр. сливочного сыра
▫️200 мл. сливок 33% жирности
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Малосольная скумбрия
Ингредиенты:
▫️2 скумбрии
▫️3 лука
▫️1/2 лимона
▫️1 ст.л соли
▫️1/2 ч.л перца горошком, душистого
▫️1/2 ч.л зерен кориандра
▫️1/3 ч.л зерен горчицы
▫️2 лавровых листочка
▫️40 мл воды
▫️40 мл уксуса 9%
▫️1 ст.л меда
▫️1 ч.л сахара
▫️130 мл растительного масла
▫️100 г кетчупа
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
Это хохма – уже 3 день не вылезаю из этой группы😂
Чёрный Кот - единственный канал, в котором профессиональная команда юмористов работает для поднятия вашего настроения 😜
Скорее заходи👇👇😉
Очень вкусный и быстрый салат "Куриная шубка"
Ингредиенты:
• сыр - 200 гр
• куриное филе - 400 гр
• маринованные шампиньоны - 1 банка
• маринованный лук - 1 шт
• яйца - 3-4 шт
• свекла - 3-4 шт
• майонез
• соль - по вкусу
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться
😋 Безумно вкусный чизкейк Сан-Себастьян
Ингредиенты:
творожный сыр - 700 гр
сахар - 150 гр
яйца - 4 шт
кукурузный крахмал - 30 гр
ванилин
сливки (33%) - 300 мл
растопленный шоколад для подачи
Выпекаем при 220° 30 минут
Приятного аппетита!
🍔Готовить легко | Подписаться