Публикации канала «Готовить легко • Салаты • Выпечка • Рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Аэрогриль • Соусы•»

Фантастический свекольный салатик 🫜 Ингредиенты: свекла вареная - 2 шт яйца - 3 шт сыр - 100 гр чеснок - 2 зубчика зелёный лук - пучок майонез - 2 ст. л соль, перец - по вкусу Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🐻‍❄️❤️Салат «Медвежья шубка» Ингредиенты: 🍗Копченая куриная грудка - 1 шт 🧄Чеснок - 2 зубчика 🥚 Отварные яйца - читать рецепт полностью Еще больше салатов на канале "САЛАТЫ. ВКУСНО И ПРОСТО" 👇👇👇

Нежнейший творожный "Наполеон" ✨ Ингредиенты: Для теста: творог (9%) - 300 гр яйца - 3 шт сахар - 1 стакан сода - 1/2 ч. л мука для замеса Для крема: яйца - 2 шт сахар - 1 стакан мука - 2 ст. л молоко - 2 стакана сливочное масло - 180 гр Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Пейте два литра воды в день — и вам придётся пересаживать почки. Алексей Синицын — главный диетолог СССР, который опроверг сотни мифов о питании, спорте и ЗОЖ. Именно его методики помогли тысячам восстановить здоровье и дожить до 95-100 лет без таблеток и химии. Если хотите чувствовать себя на 20 лет, легко избавиться от лишних килограмм и навсегда забыть про морщины — почитайте канал «Секреты долголетия», где собирают лучшие практики советских и современных врачей. Какие копеечные продукты восстановят зрение, какой витамин сжигает до 2 килограмм в день и какие домашние упражнения снимают стресс лучше, чем антидепрессанты — там есть всё. Подписывайтесь — и уже через неделю вы удивитесь, на что способно ваше тело: https://max.ru/idei_dom

Фантастические слойки с грибами и сыром 😋 Ингредиенты: шампиньоны - 250 гр сливочное масло - 50 гр соль - по вкусу сыр - 100 гр слоеное дрожжевое тесто яйцо для смазывания Выпекаем при 180° 25 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Соус для салатов Ингредиенты: ▫️желтки – 3 шт ▫️греческий йогурт – 150-200 г ▫️горчица – 1 ч.л ▫️чеснок – по вкусу ▫️соль, перец и зелень – по вкусу Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Яркий и вкусный греческий салат 🥗 Ингредиенты: помидор - 1 шт болгарский перец красный - 1/2 шт болгарский перец желтый - 1/2 шт огурец - 1 шт красный лук - 1/2 шт маслины фета базилик, орегано, соль, перец - по вкусу петрушка оливковое масло Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкуснейшая закуска из свеклы 🫜 Ингредиенты: запечённая свекла - 2 шт Доя маринада: соль - 1/2 ч. л сахар - 1 ч. л чёрный перец - по вкусу молотый кориандр - 1/2 ч. л яблочный уксус - 3 ст. л растительное масло - 3 ст. л кинза - 2-3 веточки чеснок - 4 зубчика Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкуснейшие конвертики с фаршем 🤩 Ингредиенты: лаваш - 4 шт фарш - 300 гр лук - 1/2 шт соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу сыр - 150 гр яйцо - 1 шт зелень томатная паста - 1,5 ст. л Запекаем при 200° 15 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Нежнейшие оладушки 🤩 Ингредиенты: теплый кефир - 400 мл мука - 150 гр яйцо - 1 шт сода - 1/2 ч. л соль - 1/2 ч. л сахар - 2 ст. л растительное масло сметана Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкусная картошка по-деревенски 😍 Ингредиенты: картофель - 1 кг соль, перец , сухой чеснок - по вкусу молотый кориандр - 1/2 ч. л сладкая паприка - 1/2 ч. л растительное масло - 3 ст. л сливочное масло - 50 гр чеснок - 3 зубчика пармезан - по желанию Запекаем при 200° 25 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Вкуснейшая закуска из крабовых палочек 😍 Ингредиенты: крабовые палочки - 100 гр яйцо - 1 шт сыр - 30 гр майонез - 1 ч. л Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Воздушное и очень нежное творожное суфле 😍 Ингредиенты: творог - 500 гр желтки - 3 шт сметана - 120 гр цедра лимона - 1 шт мука - 2 ст. л белки - 3 шт соль - щепотка сахар - 70 гр сливочное масло Выпекаем при 160° 40-45 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

СРАЧ, СРАЧ, СРАЧ... Только уберешься и сразу снова СРАЧ!😡 Боже как это меня доставало, но мне повезло и я наткнулась на канал Домашние Хитрости - наверное единственный реально полезный канал в MAX! Теперь на уборку у меня уходит в 3 раза меньше времени, на готовку в 2 раза, и остается куча времени для себя любимой❤️ Рекомендую подписаться, этот канал точно сделает вашу жизнь легче😉👇

Ленивый пирог с курицей и капустой 🥧 Ингредиенты: Для теста: яйцо - 3 шт кефир (2,5%) - 600 мл мука - 250 гр разрыхлитель - 5 гр соль - по вкусу Для начинки: капуста - 650 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт куриное филе - 350 гр масло - 20 гр соль, специи - по вкусу Выпекаем при 180° 60 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🐣 КУЛИЧ, KОТОРЫЙ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ👍 Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху😉👇 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥛 Для опары: Дрожжи — 15 г (сухие) Молоко — 450 мл (теплое) Сахар — 3 ст. л. Мука — 250 г 🥣 Для теста: Яйца — 4 шт. + 2 желтка Сахар — 320 г Мука — 850 г (просеять!) Слив. масло — 200 г (мягкое) Цедра и сок 1 апельсина 🍊 🍇 Начинка: Изюм — 200 г Сухофрукты/цукаты — 200 г 🧁 Идеальная глазурь (Швейцарская меренга): Белки — 100 г Сахар — 180 г 🙌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка». 2⃣ Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару. Вводим мягкое масло, апельсиновый сок и цедру. Постепенно всыпаем муку (850 г) и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Убираем в теплое место на 1 час. 3⃣ Тесто поднялось? Отлично! Обминаем его и... Снова в теплое место на 1 час. 4⃣ Начинка: Вмешиваем в тесто промытый изюм и цукаты. Снова даем тесту отдохнуть и подняться. В тепле еще 1 час. 5⃣ Раскладываем тесто по формам (заполняем на 1/3 или чуть больше). Даем подняться в формах 30 минут. 🔥 Выпекаем: 50 минут при 180°C (проверяйте сухой шпажкой!). 6⃣ Глазурь (которая не крошится!): Смешиваем белки и сахар. Ставим на водяную баню и нагреваем, постоянно помешивая, до полного растворения сахара (потрогайте пальцем — крупинок быть не должно). Снимаем с огня и сразу взбиваем миксером на максимуме 2-3 минуты до плотных глянцевых пиков. Наносим на остывшие куличи! Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Мясо по-французски в сковороде 😍 Ингредиенты: лук - 1 шт растительное масло картофель - 6-8 шт куриное филе - 500 гр соль, перец - по вкусу майонез - 2,5 ст. л чеснок - 2 зубчика помидоры - 2 шт сыр - 200 гр Готовим под крышкой 40 минут Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

🍰 Японский бисквит «Кастелла» Ингредиенты: • Масло сливочное — 100 г • Молоко — 100 г • Мука — 100 г (просеянная) • Яйца — 6 шт. (белки + желтки отдельно) • Сахар — 100 г • Соль — щепотка 1️⃣ Масло + молоко растопить. 2️⃣ Добавить муку, хорошо вымешать. 3️⃣ Вмешать желтки. 4️⃣ Белки взбить с солью и сахаром до пышной пены. 5️⃣ Аккуратно вмешать белки в тесто в 3 этапа. 6️⃣ Выпекать на водяной бане: 150°C, ~60 минут. Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Ватрушки Восхитительные Молоко - 125 мл Вода - 125 мл Дрожжи - 4 г Сахар - 50 г Соль щепотка Яйцо - 1 шт Ванилин на кончике ножа Мука - 400 г Масло 🧈- 50 г Соедините теплое молоко,воду, дрожжи и по 1 ст.л. муки и сахара (из общего количества) Оставьте на 15 мин Добавьте яйцо, соль, ванилин, муку и замесите тесто Продолжая вымешивать введите мягкое масло. Оставьте тесто на 1- 1,5 часа для подъема Разделите на 9 частей по 85 г Начинка Творог - 180 г Сметана - 25 г Ванильный Сахар - 1 ч.л Желток Любые ягоды или джем Сформовать Колобки и оставить на 30 мин Добавить начинку Присыпать крошкой (масло, Сахар, мука) Выпекать при 180 С 20-25 мин Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться

Отличная закуска на стол Ингредиенты: ▫️огурец ▫️яйца ▫️шпроты ▫️лук красн. ▫️укроп Приятного аппетита! 🍔Готовить легко | Подписаться