Публикации канала «Готовим Вместе»

Маринованный красный лук Ингредиенты: ▫️Красный лук - 100 гр ▫️Яблочный уксус - 50 мл ▫️Вода - 100 мл ▫️Сахар - 1 ст.л ▫️Соль - 1/2 ст.л ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Перец горошком - 5 шт ▫️Лавровый лист - 1 шт Приятного аппетита!

Намазка на хлеб из запечённых перцев Ингредиенты: ▫️Перец красный - 2 шт ▫️Оливки или маслины - 5-7 шт ▫️Лук - 0,5 шт ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Ваша любимая зелень - 1 пучок ▫️Творожный сыр - 2-3 ст.л ▫️Соль ▫️Сок лимона ▫️Оливковое масло (для заправки) Приятного аппетита!

Тушеная капуста с копченостями Ингредиенты: ▫️Капуста белокачанная - 800 гр ▫️Куриное филе - 800 гр ▫️Карпачо из куриного филе - 200 гр ▫️Томатная паста - 50 гр ▫️Сливочное масло - 30 гр ▫️Луковица - 1 шт ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Черный перец - 1/2 ч.л Приятного аппетита!

Фитнес-чебуреки из лаваша Ингредиенты: ▫️Лаваш - 1 упаковка ▫️Куриный фарш из грудки - 400 гр ▫️Лук репчатый - 0,5 шт ▫️Вода (для сочности фарша) - 60 мл ▫️Сыр (лучше низкокалорийный) - 100 гр ▫️Яйцо (желток) - 1-2 шт ▫️Кунжут (для посыпки) ▫️Соль, черный перец, хлопья чили Приятного аппетита!

Поджарка из говядины с овощами Ингредиенты: ▫️Говядина - 200 гр ▫️Пекинская капуста - 4 листа ▫️Перец сладкий красный ▫️Перец сладкий зелёный ▫️Сельдерей ▫️Лук ▫️Соль ▫️Сушёный чеснок ▫️Копчёная паприка ▫️Томатная паста - 1,5 ст.л ▫️Имбирь (свежий) ▫️Кипяток - 400 мл Приятного аппетита!

Тушёные овощи с мясом Ингредиенты: ▫️Мясо - 200 гр ▫️Картофель - 3-4 шт ▫️Репчатый лук - 1-2 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Цветной сладкий перец - 1 шт ▫️Перетёртые томаты или томатная паста - 1 ст.л ▫️Зелёный укроп - 1 пучок ▫️Лавровый лист - 2 шт ▫️Приправа к супу - 1 ст.л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль ▫️Вода - 2,5-3 л ▫️Растительное масло (для обжарки) - 20 мл Приятного аппетита!

Молоденькая картошка в медово-соевом соусе Ингредиенты: ▫️Картофель молодой - 1 кг ▫️Соевый соус - 80-100 мл ▫️Мёд - 2 ст.л ▫️Чеснок - 2-3 зубчика ▫️Кунжут - 1 ст.л ▫️Растительное масло Приятного аппетита!

Вкусный сметанник Ингредиенты: ▫️Мука - 350 гр ▫️Разрыхлитель - 10 гр ▫️Сахар - 80 гр ▫️Щепотка соли ▫️Сливочное масло - 180 гр ▫️Яйца - 2 шт Для начинки: ▫️Сметана - 600 гр ▫️Сахар - 80 гр ▫️Яйца - 4 шт ▫️Ванилин - 10 гр Приятного аппетита!

Болтунья со шпинатом и помидором Ингредиенты: ▫️Яйца - 4 шт ▫️Молоко - 50 мл ▫️Шпинат ▫️Помидоры ▫️Сливочное масло ▫️Творожный сыр ▫️Соль, перец ▫️Зелень Приятного аппетита!

Согревающий картофельный суп с беконом Ингредиенты: ▫️Куриный бульон - 1,5 л ▫️Картофель - 5-6 шт ▫️Бекон - 150-200 гр ▫️Сыр чеддер - 150 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Мука - 1,5 ст.л ▫️Сливки (30%) - 200 мл ▫️Чёрный перец ▫️Паприка ▫️Растительное масло Для подачи: ▫️Сметана ▫️Свежая зелень ▫️Бекон ▫️Сыр ▫️Жареный хлеб ▫️Семена льна Приятного аппетита!

Окрошка классическая Ингредиенты: ▫️Картофель отварной - 5 шт ▫️Огурцы - 5 шт ▫️Мясо отварное - 400 гр ▫️Редис ▫️Зелёный лук ▫️Укроп ▫️Яйца отварные - 5 шт ▫️Майонез - 1 ст.л ▫️Кефир ▫️Вода ▫️Соль, чёрный перец Приятного аппетита!

Невероятно вкусный салат с куриной печенью Ингредиенты: ▫️Куриная печень - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Яйца - 3 шт ▫️Соль - щепотка ▫️Маринованные огурцы - 2-3 шт ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Укроп ▫️Майонез Приятного аппетита!

Запеченные куриные бедра в греческом стиле Ингредиенты: ▫️Куриные бедра - 5 шт ▫️Картофель средний - 3 шт ▫️Оливковое масло - 2 ст.л ▫️Прованские травы - 1 ч.л ▫️Копченая паприка - 2 ч.л ▫️Черный перец - 1/2 ч.л ▫️Сок половины лимона ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль ▫️Греческий йогурт - 140 гр ▫️Лимонный сок - 2 ст.л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Натертый огурец - 2 ст.л ▫️Измельченная петрушка - 1 ст.л ▫️Измельченный укроп - 1 ст.л ▫️Соль Приятного аппетита!

Вкуснейшая квашеная капустка Ингредиенты: ▫️Капуста - 3 кг ▫️Морковь - 3 шт ▫️Перец душистый - 5 шт ▫️Лавровый лист - 3-4 шт Для маринада: ▫️Вода (остывшая кипяченая) - 1 л ▫️Сахарный песок - 1 ст.л ▫️Соль - 2 ст.л Приятного аппетита!

Воздушные дрожжевые пончики с яблоком Ингредиенты: ▫️Молоко (теплое) - 270 мл ▫️Дрожжи быстродействующие - 10 гр ▫️Ванильный сахар - 16 гр ▫️Сахар белый - 30 гр ▫️Яйцо (среднее) - 1 шт ▫️Мука пшеничная - 500 гр ▫️Соль - 6 ч.л ▫️Сливочное масло (несоленое) - 40 гр ▫️Яблоки - 4 шт ▫️Ванильный сахар - 8 гр ▫️Корица молотая - 1 ч.л ▫️Карамель - 100 гр ▫️Сахарный песок - 75 гр Приятного аппетита!

Куриные сердечки с рисом Ингредиенты: ▫️Куриные сердечки - 600 гр ▫️Рис - 1 стакан ▫️Вода - 2 стакана ▫️Сметана - 2 ст.л ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Черный перец - 1/3 ч.л ▫️Кориандр - 1/3 ч.л ▫️Сухой чеснок - 1 ч.л ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Растительное масло Приятного аппетита!

Манго-чизкейк Ингредиенты: ▫️Печенье - 250 гр ▫️Сливочное масло - 100 гр ▫️Творожный сыр - 350 гр ▫️Белый шоколад - 80 гр ▫️Сливки (33%) - 350 мл ▫️Пюре манго - 250 гр ▫️Манго - 2 шт Приятного аппетита!

Картофельная ватрушка с мясным соусом Ингредиенты: ▫️Фарш куриный - 400 гр ▫️Лук репчатый - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Перец сладкий - 1 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Розмарин - 1 веточка ▫️Томаты резаные - 400 гр ▫️Соль, перец ▫️Сахар ▫️Вода (по необходимости) ▫️Картофель - 6-7шт ▫️Масло сливочное - 60 гр ▫️Укроп - 1 пучок ▫️Желток - 2 шт Приятного аппетита!

Тушёная говядина с овощами Ингредиенты: ▫️Лук - 2 шт ▫️Говядина - 400-500 гр ▫️Капуста - 700-800 гр ▫️Картофель - 4-5 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Чеснок - 1 головка ▫️Томатная паста - 2 ст.л ▫️Вода - 3 стакана ▫️Соль ▫️Перец ▫️Лавровый лист Приятного аппетита!

Сочный люля-кебаб Ингредиенты: ▫️Куриный фарш - 350 гр ▫️Говяжий фарш - 350 гр ▫️Кинза - 1 пучок ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Соль, перец - по 1/2 ч. л ▫️Зира - 1 ч. л Для соуса: ▫️реческий йогурт - 200 гр ▫️Огурец - 1 шт ▫️Петрушка/ кинза ▫️Соль Приятного аппетита!