Публикации канала «Готовим Вместе»

Тарталетки «Жульен» Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 500 гр ▫️Шампиньоны– 400 гр ▫️Репчатый лук – 1-2 шт ▫️Сыр – 150-170 гр ▫️Сливки – 400 мл ▫️Тарталетки песочные – 20 шт ▫️Специи Приятного аппетита!

Вкусные куриные ножки Ингредиенты: ▫️Куриные ножки - 1 кг ▫️Соевый соус - 3 ст.л ▫️Томатный соус - 2 ст.л ▫️Копчёная паприка - 1 ч.л ▫️Чёрный перец - 1 ч.л ▫️Чеснок - 5 - 6 зубчиков ▫️Сливочное масло - 20 гр Приятного аппетита!

Куриные рулетики с сыром Ингредиенты: ▫️Куриное филе – 4 шт ▫️Плавленый сыр ▫️Зелень ▫️Яйца – 2 шт ▫️Панировочные сухари ▫️Растительное масло ▫️Соль ▫️Специи Приятного аппетита!

Сытный завтрак Ингредиенты: ▫️Яйца - 2 шт ▫️Тостовый хлеб - 2 шт ▫️Помидор ▫️Сыр ▫️Красная рыбка ▫️Листья салата Приятного аппетита!

Цыплёнок табака Ингредиенты: ▫️Цыплёнок - 600-700 гр ▫️Соль, перец (по вкусу) ▫️Чеснок - 4-6 зубчика ▫️Соевый соус (по вкусу) ▫️Паприка (по вкусу) ▫️Куриная приправа (по вкусу) ▫️Укроп (по вкусу) Приятного аппетита!

Форшмак Ингредиенты: ▫️Филе сельди – 2 шт ▫️Лук – 0,5 шт ▫️Зелёное кислое яблоко – 0,5 шт ▫️Отварные яйца – 1 шт ▫️Мягкое сливочное масло – 1 ст.л ▫️Сок лимона – от 0,5 шт ▫️Молотый перец (по вкусу) Приятного аппетита!

Морковка по-корейски Ингредиенты: ▫️Морковь: 500 г. ▫️Соль: 1 ч.л. ▫️Чеснок: 2 зуб. ▫️Сахар: 1 ч.л. ▫️Масло растительное: 50 г. ▫️Куркума: 1/3 ч.л. ▫️Чили паприка: 1/3 ч.л. ▫️Кориандр: 1/2 ч.л. ▫️Уксус яблочный 6%: 20 г. Приятного аппетита!

Сочнейшая говядина Ингредиенты: ▫️Говядина - 1 кг ▫️Лук - 400 гр ▫️Сливочное масло - 150 гр ▫️Вода - 50 мл ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Соль - 0,5 ч.л ▫️Сахар - 1 ч.л ▫️Уксус (9%) - 1ч.л ▫️Черный перец - 7 горошин ▫️Душистый перец - 2 горошины Приятного аппетита!

Клубнично-банановый десерт Ингредиенты: ▫️Желатин - 20 гр ▫️Вода - 160 мл ▫️Творог - 300 гр ▫️Сметана - 400 гр ▫️Сахар - 150 гр ▫️Ванилин - маленькая щепотка ▫️Клубника, банан (по вкусу) ▫️Киви (для украшения) Приятного аппетита!

Сырные котлетки на завтрак Ингредиенты: ▫️Ветчина - 200 гр ▫️Сыр твердый - 100 гр ▫️Яйца - 2 шт ▫️Сметана - 2 ст.л ▫️Мука - 100 гр Приятного аппетита!

Пирог с ореховой начинкой Ингредиенты: ▫️Молоко - 500 мл ▫️Сахар - 330 гр ▫️Яйца - 5 шт ▫️Дрожжи - 20 гр ▫️Сливочное масло - 100 мл ▫️Растительное масло - 100 мл ▫️Щепотка соли мука - 1 кг 200 гр ▫️Разрыхлитель - 15 гр ▫️Ванилин - 15 гр Начинка: ▫️Орехи - 200 гр ▫️Сахар - 150 гр ▫️Белок 2-3 шт Приятного аппетита!

Тушёная капуста Ингредиенты: ▫️Нашинкованная капуста – 1 кг ▫️Растительное масло – 1 ст.л ▫️Вода – 0,5 стакана ▫️Лук – 1 шт ▫️Лавровый лист – 1-2 шт ▫️Перец горошком – 3-4 шт ▫️Уксус – 1 ст.л ▫️Сахар – 1 ст.л ▫️Томатная паста – 2 ст.л ▫️Соль (по вкусу) ▫️Мука – 5-6 ст.л ▫️Растительное масло – 3 ст.л Приятного аппетита!

Салат «Закусочный» Ингредиенты: ▫️Селёдка ▫️Картофель ▫️Огурцы маринованные ▫️Горошек консервированный ▫️Зелень Соус: ▫️Уксус - 1 ч.л ▫️Растительное масло - 100 гр ▫️Сахар - 1 ст.л ▫️Горчица зернистая - 1 ч.л Приятного аппетита!

Домашняя горчица Ингредиенты: ▫️Горчичный порошок - 100 гр ▫️Сахар - 2 ч.л ▫️Соль - 1 ч.л ▫️Помидорный рассол - 150 гр ▫️Растительное масло - 1 ч.л Приятного аппетита!

Оладьи из капусты Ингредиенты: ▫️Капуста – 500 гр ▫️Яйца – 3 шт ▫️Соль – 1 ч.л ▫️Сметана – 3 ст.л ▫️Чёрный молотый перец – 0,5 ч.л ▫️Тимьян – 0,5 ч.л ▫️Хмели-сунели – 0,5 ч.л ▫️Сухой чеснок – 0,5 ч.л ▫️Паприка – 0,5 ч.л ▫️Кориандр – 0,5 ч.л ▫️Сыр ▫️Мука – 4 ст.л Приятного аппетита!

Запечённые баклажаны с фаршем Ингредиенты: ▫️Баклажаны – 2 шт ▫️Растительное масло (для жарки) ▫️Фарш – 400 гр ▫️Сыр – 150 гр ▫️Яйца – 1 шт ▫️Лук – 1 шт ▫️Петрушка – 1 пучок ▫️Панировочные сухари – 1-2 ст.л ▫️Соль и перец ▫️Сухой чеснок – 1 ч.л ▫️Паприка – 1 ч.л ▫️Перетёртые томаты – 300 гр Приятного аппетита!

Свекольный салат Ингредиенты: ▫️Свекла вареная - 2 шт ▫️Яйца - 3 шт ▫️Сыр - 100 гр ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Зелёный лук - пучок ▫️Майонез - 2 ст.л ▫️Соль, перец (по вкусу) Приятного аппетита!

Медовый рулет Ингредиенты: ▫️Мёд – 150 гр ▫️Сахар – 40 гр ▫️Сливочное масло – 50 гр ▫️Сметана – 70 гр ▫️Сода – 1 ч.л ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Мука – 150 гр Крем: ▫️Сметана (25%) – 300 гр ▫️Сливки (33%) – 300 гр ▫️Сахарная пудра – 80 гр Приятного аппетита!

Куриные отбивные Ингредиенты: ▫️Филе куриной грудки – 800 гр ▫️Яйца – 2 шт ▫️Соль ▫️Перец ▫️Чеснок – 4 зубчика ▫️Соевый соус – 4 ст.л ▫️Паприка – 1 ч.л ▫️Прованские травы – 0,5 ч.л ▫️Сухое молоко – 1 ст.л ▫️Вода – 30 мл ▫️Крахмал кукурузный – 1 ст.л ▫️Соус острый – 1/3 ч.л ▫️Сухари панировочные (для обваливания) Приятного аппетита!

Вкуснейший домашний чак-чак Ингредиенты: ▫️Яйца - 5 шт ▫️Мука - 490 гр ▫️Сода - 0,5 ч.л ▫️Соль - 0,5 ч.л ▫️Подсолнечное масло - 500 мл Для сиропа: ▫️Мед - 300 гр ▫️Сахар - 150 гр ▫️По желанию орехи и изюм Приятного аппетита!