Долма из виноградных листьев 😍
Ингредиенты:
▫️Фарш говяжий
▫️Лук репчатый
▫️Рис
▫️Укроп
▫️Соль,перец
▫️Вода
Приятного аппетита!
Курица в азиатском стиле 🥰
Ингредиенты:
▫️Грудка - 400 г
▫️Соевый соус - 20 мл
▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
▫️Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соус:
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Соевый соус - 30 мл
▫️Устричный соус - 1 ст.л.
▫️Рисовый уксус - 1 ч.л.
▫️Кунжутное масло - 1 ст.л.
▫️Вода - 100 мл
▫️Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
▫️Сладкий перец - 1 шт
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Зеленый лук
▫️Имбирь по желанию свежий - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
Итальянский пирог 12 ложек🥰
Ингредиенты:
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сахар - 12 ст.л
▫️Соль - щепотка
▫️Раст.масло - 12 ст.л
▫️Молоко - 12 ст.л
▫️Мука - 12 ст.л с горкой
▫️Разрыхлитель - 1 пакетик
▫️Ванильный сахар - 1 пакетик
▫️Ягоды + крахмал - по желанию.
Выпекать при 180 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!
Слоеная самса с мясом
Ингредиенты:
▫️мука – 510 г.
▫️соль – 0,5 ч. л.
▫️вода – 300 мл.
▫️баранина – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️соль – 0,5 ч. л.
▫️зира – 0,5 ч. л.
▫️черный перец
Приятного аппетита!
Печень в сметане
⠀
Ингредиенты:
▫️Печень куриная -500 г
▫️Мука -4 ст.л
▫️Копченая паприка -2 ч.л
▫️Сухой базилик -1 ч.л
▫️Соль, перец
▫️Лук 1- шт
▫️Сметана -3 ст.л
▫️Сухой чеснок
Приятного аппетита!
🫔 Потрясающая закуска из лаваша
Ингредиенты:
▫️Лаваш - 1 шт
▫️Масло сливочное - 30 гр
Для начинки:
▫️Лук репчатый - 1 шт
▫️Шампиньоны - 150 гр
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Картофель - 500 гр
▫️Чеснок - 2 зубчика
Приятного аппетита!
Сегодня рецепт дрожжевых палочек с сыром и томатным соусом 😊
Тесто:
▫️Вода — 250 мл
▫️Дрожжи — 7 г
▫️Сахар — 1 ст.л.
▫️Мука — 370–380 г
▫️Соль — 0,5 ч.л.
▫️Оливковое масло — 1 ст.л.
Начинка:
▫️Сыр «Сметанковый» от Империя Сыра — 200 г
▫️Томатный соус — 5–6 ст.л. (+ для подачи)
Приятного аппетита!
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
▫️Картофель-5 шт(средний)
▫️Сыр твёрдый-100гр
▫️Бекон сырокопченый-5 полосок
▫️Сливочное масло-20гр
▫️Зелёный лук-2 ст.л.
▫️Растительное масло-5мл.
▫️Соль по вкусу
Запекать картофель в духовке при температуре 180 градусов 1час, затем добавить начинку посыпать сыром и отправить в духовку, ещё на 10 минут.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка из детства
Ингредиенты:
▫️Творог - 200 г
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Манная крупа - 1 ст.л.
▫️Сметана - 1 ст.л.
▫️Сахар - 1 ст.л. (можно добавить больше по вкусу)
▫️Соль - щепотка
▫️Ванилин - по вкусу
Приятного аппетита!
Творожные кексики 🧁
Ингредиенты:
▫️Творог - 200 г
▫️Сливочное масло - 100 г
▫️Яйца - 3 шт
▫️Мука - 200 г
▫️Сахар - 150 г
▫️Изюм - 3 ст.л
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л (сода - 0,5 ч.л)
▫️Ванилин - по вкусу
Приятного аппетита!
Сочная и ленивая ачма на обед
Ингредиенты:
▫️Творог - 180 гр
▫️Молоко - 150 мл
▫️Яйца - 2 шт
▫️Сыр - 150 гр
▫️Армянскиий лаваш - 250 гр
Приятного аппетита!
Брауни за 30 минут
⠀
Ингредиенты:
▫️Сливочное масло - 100 г
▫️Яйцо - 2 шт
▫️Мука - 70 г
▫️Какао порошок - 2 ст.л
▫️Сахарная пудра - 100 г
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л
▫️Банан - 1 шт
▫️Шоколад - 1 плитка
▫️Сливки от 10% - 50 мл
▫️Сливочное масло - 1 ч.л
Приятного аппетита!
Куриные кармашки 🍗
Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️лук – 100 г.
▫️помидоры – 100 г.
▫️масло растительное – 1 ч. л.
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️петрушка
▫️шампиньоны – 100 г.
▫️сыр – 70 г.
▫️перец – 100 г.
▫️соль, черный перец, паприка
Приятного аппетита!
Сочное куриное бедро в духовке
Ингредиенты:
▫️куриные бедра – 8 шт.
▫️картофель – 6 шт.
▫️лук – 2 шт.
Соус:
▫️молоко – 60 мл.
▫️томатная паста – 1 ст. л.
▫️аджика – 1 ст. л.
▫️оливковое масло – 50 мл.
▫️черный перец – 1 ч. л.
▫️паприка – 1 ч. л.
▫️тимьян – 1 ч. л.
▫️сушеный чеснок – 2 ч. л.
▫️соль – 2 ч. л.
Приятного аппетита!
Гречка с куриными сердечками
Ингредиенты:
▫️сердечки – 500 г
▫️сметана 20% – 3-4 ст.л
▫️лук – 1 шт
▫️соль, перец и лаврушка – по вкусу
▫️гречка – 1 стакан
▫️вода – 2 стакана
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков
Ингредиенты:
▫️Кабачок
▫️Морковь
▫️Сметана 2 ст.л.
▫️Соль,перец
▫️Зелень
▫️Чеснок
▫️Яйцо 2 шт
▫️Мука 2 ст л
▫️Помидоры
▫️Сыр
Приятного аппетита!
Куриные бёдра в белом вине
Ингредиенты:
▫️куриные бёдра – 2 шт.
▫️картофель – 3 шт.
▫️оливки каламата
▫️зелёные оливки
▫️зернистая горчица – 2 ч. л.
▫️оливковое масло – 2 ст. л.
▫️белое сухое вино – 100 мл.
▫️соль
▫️чёрный молотый перец
Приятного аппетита!
Мини пиццы на хлебе. Очень вкусные и сочные
Ингредиенты :
▫️Сосиски - 3 шт.
▫️Ветчина - около 100 гр
▫️Помидор - 2 маленьких
▫️Сырок плавленый - 2 шт.
▫️Лук - 2 маленький
▫️Огурец маринованный - 3 средних
▫️Майонез - 2 ст.л.
▫️Кетченез - для помазки хлеба
▫️Сыр
▫️Хлеб или батон
Приятного аппетита!
Невероятно вкусные сырные лепешки с зеленью
Ингредиенты:
▫️Кефир - 300 мл
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Укроп, зеленый лук (по вкусу)
▫️Сыр - 150 гр
▫️Мука - 100 гр
▫️Сода - 0,5 ч.л
▫️Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита!
Рыбные котлеты как в школьной столовой
Ингредиенты:
▫️белый хлеб – 4-5 кусочков
▫️молоко – 150 мл
▫️лук – 1 шт
▫️рыбный фарш – 500 г
▫️яйца – 1 шт
▫️соль и перец – по вкусу
▫️панировочные сухари – для
Обваливания
Приятного аппетита!