Публикация от 8 ноября 2026

Картофельные драники с мясом 🥔 Ингредиенты: ▫️Картофель – 250 г ▫️Лук репчатый – 1 шт ▫️Свинина – 200 г ▫️Мука – 1 ч.л ▫️Соль – по вкусу ▫️Перец чёрный – по вкусу ▫️Яйцо – 1 шт ▫️Сметана – для подачи ▫️Растительное масло – для жарки ▫️Зелень – для украшения Приготовление: 1. Натереть лук и картошку, убрать лишнюю влагу через сито. 2. Прокрутить свиной фарш. 3. Смешать перетёртые картошку, лук и фарш, добавить муку, соль, чёрный перец, яйцо. 4. Выпекать на заранее разогретой сковороде. 5. Обжарить лук и добавить к нему сметану. 6. Добавить зажарку из лука и сметаны к драникам, украсить зеленью. Приятного аппетита!