Морковные вафли с курагой и орешками 🥕
Ингредиенты:
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Соль – 1 щепотка
▫️Сахар – 2 ст.л.
▫️Сметана – 200 гр.
▫️Мука – 150-200 гр.
▫️Разрыхлитель – 10 гр.
▫️Корица – 1 ч.л.
▫️Морковь – 200 гр.
▫️Курага – 50 гр.
▫️Грецкие орехи – 50 гр.
Приготовление:
1. В миске соединяем яйца, соль, сахар и сметану. Перемешаем до однородного состояния.
2. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Теперь добавляем корицу, натёртую на мелкой тёрке морковь, курагу и измельчённые орешки.
3. Все тщательно перемешаем и выпекаем вафли. Подать можно с шариком мороженого и ягодами.
Приятного аппетита!